Vanavond zeebaars uit de oven, met dille, cherry tomaatjes, champignons, eens kijken of dat te vreten is.

Gegrillde pangasius-filet, roergebakken broccoli en champignons met ketjap, jappels in de schil en boerenvla na. Lekkere vis, pangasius! Volgens mij ooit gelezen bij WR dat dat lekker is.

Jep, lekker visje hoor! Best goedkoop, en wel lekker zacht.

was bezig met kerriekrieltjes aan het grillen en toen zei de glazen deksel van de pan: páng! in mijn gezicht

quote:

---

Op 28 januari 2009 21:13 schreef WhiteRider het volgende:
Jep, lekker visje hoor! Best goedkoop, en wel lekker zacht.

---

Vis stinkt, man.

quote:

---

Op 24 januari 2009 13:44 schreef mental het volgende:
okee Rudolph, ik zeg al niets meer.

---

Opsodemieteren dus, mental

quote:

---

Op 28 januari 2009 22:42 schreef mental het volgende:
Vis stinkt, man.

---

Veel voorkomend misverstand. Vis ruikt nergens naar, tenzij het begint te verrotten.

Als je bijvoorbeeld in een sushi-restaurant gaat eten, ruik je helemaal geen vis. Als alles goed is tenminste...

Overigens ook een goede manier om te checken of je vis eigenlijk wel geschikt is voor rauwe consumptie. Ook al ruik je het maar een klein beetje, kun je het toch beter braden/koken/stomen/grillen/etc.

quote:

---

Op 28 januari 2009 21:13 schreef WhiteRider het volgende:
Jep, lekker visje hoor! Best goedkoop, en wel lekker zacht.

---

Panga is goor. Door vietnamezen gekweekte zwem-kip.

Niet eten.


Anyway dit is pretty fucking gaaf:

hehe stevig visje.

@ filmpje: WOOOW

[Dit bericht is gewijzigd door ElitE op 01-02-2009 14:00]

Even een culinaire afrader op "vis"-gebied:
De krabsalade van het Super de Boer-huismerk. Gadveredamme! Er zit 8% krab in en een ongedefiniëerde hoeveelheid "witvis", kan dus van alles zijn. Voor de rest een onmundige hoeveelheid E-stoffen en verschillende aroma's. Omdat er zo weinig krab in zit hebben ze geprobeerd de smaak van krab te imiteren. Ik denk dat het ongeveer is hoe een kunststoffen, glimmende knaloranje krab smaakt, zo kunstmatig.
Verder vandaag gegeten: Varkenshaasjes in mosterd gemarineerd, gebakken aardappels en komkommersalade.

[Dit bericht is gewijzigd door bastianus op 01-02-2009 20:51]

Het valt me nóg mee dat er 8% krab in zit. Heel vaak zit er gewoon imitatiekrab in dat soort producten, oftewel surimi.

Hahahaha, ja surimi-sticks, legendarisch.

Ik vond ze best lekker

En krabbetjes kunnen natuurlijk ook gewoon spareribjes zijn. Verbazingwekkend verwarrend allemaal.

Van Patiënten: "Ik heb nochtans last van een verschriekelijke jeuk"
Guy Vago: "En wat hebt u zoal gegeten, van Patiënten?"
Van Patiënten: "Krabben dokter."
Surimi is en smaakt inderdaad ook nep, maar dat smaakt tenminste nog naar surimi.

[Dit bericht is gewijzigd door bastianus op 01-02-2009 21:08]

quote:

---

Op 1 februari 2009 21:00 schreef De Tegenpartij het volgende:
Het valt me nóg mee dat er 8% krab in zit. Heel vaak zit er gewoon imitatiekrab in dat soort producten, oftewel surimi.

---

Waar overigens niks mis mee is. Surimi is een mooi product wat al duizend jaar gemaakt wordt. Wel gay is het wanneer onder het mom van krab surimiproducten verkocht worden.

Sowieso zijn al die supermarkt salades zonder uitzondering goor. Tering veel zout of nog erger, MSG, en nog meer mayonnaise om het gebrek aan daadwerkelijk smakelijke ingredienten te verbergen.

quote:

---

Op 1 februari 2009 21:28 schreef Chelman het volgende:
Sowieso zijn al die supermarkt salades zonder uitzondering goor. Tering veel zout of nog erger, MSG, en nog meer mayonnaise om het gebrek aan daadwerkelijk smakelijke ingredienten te verbergen.

---

Precies. Dat geldt ook voor al dat gekruide vlees en de kant en klaar-maaltijden in de supermarkt. Degene die de kruidenboeketten daarvoor bedenkt is volgens mij meestal of een alcoholist of een mega-zware roker, want je krijgt een ongelofelijke hap zout in je bek of teveel verschillende smaken die je smaakpapillen haast laten exploderen.
Als vrouwen zwanger zijn is ook het eerste wat ze horen bij de verloskundige om kant en klaar-maaltijden en gekruide spullen te laten staan, om een superstijging van de bloeddruk zoveel mogelijk te voorkomen. Kan je nagaan hoeveel zout en andere stoffen daarin zitten.

[Dit bericht is gewijzigd door bastianus op 01-02-2009 21:39]

Kant en klaar maaltijden heb ik nooit begrepen. En je kunt je stukje vlees toch zelf kruiden? Wat zijn mensen toch lui.

Ja, het is een verschrikking.

Ik heb begrepen dat er zelfs mensen zijn die fastfood daadwerkelijk lekker vinden.

Gisteren trouwens wat (voor mij) exotisch vlees op. Krokodil en kangoeroe.

Krokodil: sja, leuk om een keer geprobeerd te hebben maar ik vond het niet echt lekker.. Erg fishy, beetje tonijn achtig maar dan witvlees.

Kangoeroe was wel ok, steak maar iets meer "wild" smaak.

quote:

---

Op 1 februari 2009 23:17 schreef Snaack het volgende:


Ik heb begrepen dat er zelfs mensen zijn die fastfood daadwerkelijk lekker vinden.

---

Ik eet van 2 walletjes. ;-)

ik heb vandaag eens heerlijk Nederlands gekookt. zuurkool stampot en rookworst. Meegenomen uit NL en in de vriezer.. gaat kenenlijk best!! hier hoefden ze het niet haahh wat een boer niet kent dat vret ie niet.. MOOI. dan is alles voor bassie!

quote:

---

Op 2 februari 2009 17:39 schreef Cadaveria het volgende:
dan is alles voor bassie!

---

Zo lukt het me natuurlijk nooit om af te vallen..

Een experiment in het kader van "Maak uw diepvries leeg zo vlak voor de verhuizing": pizza quattro fromaggio met daarop 2 kroketten. Met een likje mosterd erop moet dat volgens mij best goed te doen zijn

Wordt vervolgd...