IndexProfielRegistrerenHelpActive TopicsSearch Inloggen
Index / Algemeen Nieuw Topic Post Reply
Dit topic is 39 pagina's lang:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
Auteur:
Topic : Recepten, koken en eten topic Vorige pagina | Volgende pagina
Hypnos
BE AWESOME
Usericon van Hypnos
Posted 16-10-2010 16:42 by Hypnos (Hoofdredacteur) Wijzig reactieProfiel van HypnosQuote dit bericht

mijn balletjes zijn klaar en lekker gekruid


patatjes nu pletten en dik maken :-)-


Ik, woordenaar


Yirroth
Usericon van Yirroth
Posted 16-10-2010 16:42 by Yirroth Wijzig reactieProfiel van YirrothQuote dit bericht

Over Haggis:
Het is een worst, dan moet je sowieso niet aan de ingrediënten denken. Hoewel ze hier in Nederland een stuk strikter zijn qua regels dan daar.


Verder nog geen idee wat ik straks ga eten. Misschien weer eens een poging te doen om te koken, maar dat doe ik amper omdat ik er zo'n verschrikkelijke hekel aan heb.

[Dit bericht is gewijzigd door Yirroth op 16-10-2010 16:43]


"Of course they're alive! You can't make music by hitting dead creatures!"


Nyghtslave
Certified Vinylwhore
Usericon van Nyghtslave
Posted 16-10-2010 16:52 by Nyghtslave Wijzig reactieProfiel van NyghtslaveQuote dit bericht

Eigenlijk word echte haggis met veel betere ingredienten gemaakt dan worst, maar bij worst sta je er niet bij stil dat er orgaanvlees in zit; bij Haggis wel


Black seeds of bunny!


Nimbus
Usericon van Nimbus
Posted 17-10-2010 15:37 by Nimbus Wijzig reactieProfiel van NimbusQuote dit bericht

Gisteren dit boek gehaald:



Ascendant Grotesque
Usericon van Ascendant Grotesque
Posted 17-10-2010 16:42 by Ascendant Grotesque (Speciaal lid) Wijzig reactieProfiel van Ascendant GrotesqueQuote dit bericht

Simpele vegetarisch pastagerecht

250 gram pasta (tortellini met ricotta- of kaasvulling zou ik voor gaan)
2-3 uien
1/2 - 1 courgette
50-100 gram feta, gorgonzola of een andere smaakvolle kaas
random kruiden
olijfolie

Pasta koken. Zorgen dat de uien (halve manen) en courgette (dunne plakjes of kleine blokjes) gesneden zijn. Ongeveer 8 minuten voor pasta klaar is beginnen met uien in olijfolie op (relatief) laag vuur bakken, zodat ze glazig worden en blijven. Ongeveer 4 minuten voor tijd courgette erbij. Laatste minuut de kaas erbij. Pasta afgieten. 'Saus' nog even op het vuur laten tot de kaas goed gesmolten is.

Eventueel ergens nog kruiden erbij doen, maar is in principe niet nodig als je goede ingrediënten gebruikt. Wat rozemarijn, basilicum, oregano enzovoorts past wel goed.

Afhankelijk van hoe hip je gerecht eruit moet zien, de boven- (=minder hip) of ondergrens (=hipper) van de ingrediënten kiezen.


Quis moderabat ipsos moderatores? || Death Squad


Nimbus
Usericon van Nimbus
Posted 19-10-2010 19:04 by Nimbus Wijzig reactieProfiel van NimbusQuote dit bericht

Nu ook deze in bezit:



Kijk al uit naar de geitenkaas hamburgers.


kwelgeest
en de ladyboys
Usericon van kwelgeest
Posted 19-10-2010 19:18 by kwelgeest Wijzig reactieProfiel van kwelgeestQuote dit bericht

Pasgeleden hier als katerontbijt camenbertkroketten gemaakt.


Niet gehinderd door kennis over daklozen, alleenstaande moeders, minderheden en sociale achterstand. http://www.last.fm/user/kwellie


Hypnos
BE AWESOME
Usericon van Hypnos
Posted 27-11-2010 17:44 by Hypnos (Hoofdredacteur) Wijzig reactieProfiel van HypnosQuote dit bericht

ik vlieg er weer in;

cocktail eerst van lichii en schuimwijn,

dan een cava


dan verse broodsneden gedrenkt in kruidenmix en olie en gedroogd, met een laagje octopusvlees

dan mini quiches met verschillende ingrediënten

dan zalmmoot gevuld met St-Jacobsvruchten, met Gratin Dauphinoise of kroketjes

de saus en groentjes ... dat blijft de vraag



Ik, woordenaar


Murder Junkie
Zoveelste mentalkloon.
Usericon van Murder Junkie
Posted 27-11-2010 17:46 by Murder Junkie Wijzig reactieProfiel van Murder JunkieQuote dit bericht

Eten terwijl je die tijd ook kunt gebruiken om te drinken, lame.


Zoveelste mentalkloon.


Hypnos
BE AWESOME
Usericon van Hypnos
Posted 27-11-2010 18:49 by Hypnos (Hoofdredacteur) Wijzig reactieProfiel van HypnosQuote dit bericht

fles 1 is bijna uit hoor


Ik, woordenaar


Murder Junkie
Zoveelste mentalkloon.
Usericon van Murder Junkie
Posted 27-11-2010 18:50 by Murder Junkie Wijzig reactieProfiel van Murder JunkieQuote dit bericht

quote:
Op 27 november 2010 18:49 schreef Hypnos het volgende:
fles 1 is bijna uit hoor
Nu pas? slome


Zoveelste mentalkloon.


Hypnos
BE AWESOME
Usericon van Hypnos
Posted 01-12-2010 21:39 by Hypnos (Hoofdredacteur) Wijzig reactieProfiel van HypnosQuote dit bericht



eat this



Ik, woordenaar


ElitE
Man Is But a Worm
Usericon van ElitE
Posted 01-12-2010 21:40 by ElitE Wijzig reactieProfiel van ElitEQuote dit berichthttp://www.last.fm/user/brambeer/



♂ <o((((>< <o((((>< <o((((><
♀<o(((>< <o(((><


Hypnos
BE AWESOME
Usericon van Hypnos
Posted 13-12-2010 18:26 by Hypnos (Hoofdredacteur) Wijzig reactieProfiel van HypnosQuote dit bericht

ik leg net de hand aan een megadiner


artisanale pizza'tjes als voorgerecht (zelfgemaakt tem het deeg)

dan een plateau schaaldieren en veel sausjes

en als hoofgerecht pomme dauphinoise, prei in een Italiaanse kaassaus en een ouderwetse kippebil!


Ik, woordenaar


Hypnos
BE AWESOME
Usericon van Hypnos
Posted 13-12-2010 18:57 by Hypnos (Hoofdredacteur) Wijzig reactieProfiel van HypnosQuote dit bericht

iemand een bolletje chocoladeijs?


Ik, woordenaar


Hypnos
BE AWESOME
Usericon van Hypnos
Posted 17-12-2010 16:49 by Hypnos (Hoofdredacteur) Wijzig reactieProfiel van HypnosQuote dit bericht

blij blij blij


vanavond met Amon alleen thuis dus verse puree maken met eigelen en melkjes, rundstong in madeirasaus en als dessert zelfgemaakte chocomousse (lust ik niet maar kom)

en voorgerechtje provencaals gekruide geitekaasbolletjes, gemarineerde zalmreepjes en wat kaashapjes met kers en/of druif



Ik, woordenaar


Forever After
Fading to Black
Usericon van Forever After
Posted 19-12-2010 22:47 by Forever After Wijzig reactieProfiel van Forever AfterQuote dit bericht

Iemand nog een goed idee voor een hoofdgerecht met beenham?


 


Nix
Usericon van Nix
Posted 19-12-2010 22:51 by Nix Wijzig reactieProfiel van NixQuote dit bericht

quote:
Op 19 oktober 2010 19:04 schreef Nimbus het volgende:
Nu ook deze in bezit:



Kijk al uit naar de geitenkaas hamburgers.




Zonder pakjes en zakjes scheelt al veel troep. Al wat gemaakt uit dit kookboek?


I generally avoid temptation...unless I can't resist it.


bastianus
Usericon van bastianus
Posted 19-12-2010 22:52 by bastianus Wijzig reactieProfiel van bastianusQuote dit bericht

quote:
Op 19 december 2010 22:47 schreef Forever After het volgende:
Iemand nog een goed idee voor een hoofdgerecht met beenham?
Gebakken aardappels of rösti erbij lijkt me. En als groente geroerbakte witlof, gewoon stukjes witlof in boter roerbakken en dan wat peper en zout erover, that's it.


Het radicale feminisme is niet eens een lachnummer meer: het is een karikatuur van een parodie op een klucht.


Nimbus
Usericon van Nimbus
Posted 19-12-2010 22:55 by Nimbus Wijzig reactieProfiel van NimbusQuote dit bericht

quote:
Op 19 december 2010 22:51 schreef Nix het volgende:
Zonder pakjes en zakjes scheelt al veel troep. Al wat gemaakt uit dit kookboek?


Ja de geitenkaas hamburgers, die bevallen erg goed.


Forever After
Fading to Black
Usericon van Forever After
Posted 19-12-2010 22:55 by Forever After Wijzig reactieProfiel van Forever AfterQuote dit bericht

Bedankt voor het meedenken Bas, maar witlof

[Dit bericht is gewijzigd door Forever After op 19-12-2010 22:55]


 


bastianus
Usericon van bastianus
Posted 19-12-2010 22:56 by bastianus Wijzig reactieProfiel van bastianusQuote dit bericht

quote:
Op 19 december 2010 22:55 schreef Forever After het volgende:
Bedankt voor het meedenken, maar witlof
Peultjes dan? Of boontjes?


Het radicale feminisme is niet eens een lachnummer meer: het is een karikatuur van een parodie op een klucht.


Forever After
Fading to Black
Usericon van Forever After
Posted 19-12-2010 22:59 by Forever After Wijzig reactieProfiel van Forever AfterQuote dit bericht

Ik zat meer te denken om de beenham met wat groente enzo in de oven te gooien.



 


Nix
Usericon van Nix
Posted 19-12-2010 23:00 by Nix Wijzig reactieProfiel van NixQuote dit bericht

quote:
Op 19 december 2010 22:55 schreef Nimbus het volgende:
Ja de geitenkaas hamburgers, die bevallen erg goed.



Dat is het enige dat je gemaakt heb uit het hele boek?


I generally avoid temptation...unless I can't resist it.


Nimbus
Usericon van Nimbus
Posted 19-12-2010 23:01 by Nimbus Wijzig reactieProfiel van NimbusQuote dit bericht

quote:
Op 19 december 2010 23:00 schreef Nix het volgende:
Dat is het enige dat je gemaakt heb uit het hele boek?



Ja, ik ben nog niet aan de rest toegekomen.


Dit topic is 39 pagina's lang:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
Index / Algemeen Active topics Nieuw topic Post reply Vorige pagina | Volgende pagina
http://www.zwaremetalen.com
Powered by ZwareMetalen [PHP] Forum Versie 2.15.0
Optimized for Internet Explorer 6.0 SP2+ / Opera 8+ / Firefox 1+
© 2001 - 2017 Stichting ZwareMetalen