Na vele verzettingen wegens ziekte, vrouwen en andere slappe excuses is de culinaire tocht door 's lands fijnste establissementen van deze drie heren gisterenavond voortgezet. Een tocht die de enige juiste titel draagt en namelijk OpStand. Het is een tocht dat inderdaad op stand plaats vindt en tevens een opstand is tegen de horkerigheid en lompheid en gebrek van verfijning van langharig tuig.
De participanten waren:
M.
Snaack
Ondergetekende
We zijn vroeg aangekomen in de bruisende Utrechtse binnenstad:
Na enkele biertjes genuttigd te hebben in de correct genaamde cafe Graaf Floris, bewogen we ons naar de Drieharingstraat waar we tegenover de aan metalhorken bekende Boudisque plaats namen in een fijne, kleine restaurant, De Garde.
Aldaar gingen we zakelijke besprekingen aan:
Deze werden met veel aandacht door Snaack gevolgd:
Maar weer niet met zoveel aandacht dat hij even geen shag kon draaien:
Maar zoals elk gesprek tussen mannen onderling kwam het uiteindelijk op hetzelfde neer:
Tieten dus.
Na ernstig wikken en wegen hebben we onze keuzes gemaakt en werd het eten geserveerd:
De eendenleverkrullen, kalfslendes, kreeftensoepjes, zwaardvissen, terrines, parfaits en cremes vlogen ons om de oren. We schuwden ook geen lekkere wijn en zelfs een fijne dessertwijn ging erin. Al met al een zeer goede keus van heerschap M.
Afsluitend gingen we bij de Colonie de oude coloniale tijden doen herleven. We hebben ons laten begeleiden door een fijne armagnac en een fijne Cubaan (Monte Cristo). De gadachte van arme en onderdrukte negers in Cuba die voor een hongerloon onze sigaartjes draaiden voegde een extra dimensie aan de smaaksensaties van dit sigaartje.
All good things come to an end.....
Binnenkort zetten we onze strijd voort!
(behalve Chelman uiteraard)
