wijn-roomsausje.


Zelf 'ouderwets' gemaakt neem ik aan?

quote:

---

Op 11 oktober 2005 20:51 schreef M. het volgende:
Zoooo, de gevulde kalfsrolletjes staan weer te pruttelen..... straks serveren met tagliatelle en een wijn-roomsausje op een bedje van haricots verts.

---

wat eet jij laat! ik was al lang omgevallen

quote:

---

Op 11 oktober 2005 20:53 schreef Nix het volgende:
wijn-roomsausje.


Zelf 'ouderwets' gemaakt neem ik aan?

---

Kweetniet, wat is ouderwets? Ik heb schnitzels besmeerd met (zelfgemaakte) tapenade van zwarte olijven en ansjovis, die opgerold en dichtgebonden en dan gebakken en nu liggen ze te stoven in ca. 200 ml. bouillon + 200 ml. rode wijn. En met een beetje van dat kookvocht gaan ze straks de oven in (oven om warm te blijven; kookvocht zodat ze niet uitdrogen) en bij de rest van het kookvocht (waar al veel peper etc. in terecht is geraakt, en uiteraard de smaak van vlees + tapenade) doe ik slagroom en dat ga ik eens lekker een partij laten inkoken.

Bedoel je dat met ouderwets? Er komt iig niets uit een pakje

quote:

---

Op 11 oktober 2005 20:55 schreef renYek het volgende:
wat eet jij laat! ik was al lang omgevallen

---

Ik ben eraan gewend... vanaaf had ik eerst college en ik was chagrijnig van een amateuristische idioot op het werk, dus moest eerst ff zelf van de kook afraken .

[Dit bericht is gewijzigd door M. op 11-10-2005 21:07]

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:06 schreef M. het volgende:


Bedoel je dat met ouderwets? Er komt iig niets uit een pakje

---

Precies.

Mooi, mooi dat er nog mensen zijn die dat waarderen. Een pakje, dat wordt toch maar een prakje.

Vanavond van alles in de wok gedonderd en het was

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:10 schreef FRNK het volgende:
Vanavond van alles in de wok gedonderd en het was

---

Kant en klaar maaltijd

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:10 schreef M. het volgende:
Mooi, mooi dat er nog mensen zijn die dat waarderen. Een pakje, dat wordt toch maar een prakje.

---

Ben niet weg van het snel-klaar voedsel.
Met vlees is dat helemaal erg, vooral van dat voor de paneerde/marineerde vlees wat je twee minuten nog in de pan moet doen.


Mijn eten is het lekkerst als ik het zelf klaar maak.

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:11 schreef Nix het volgende:
Ben niet weg van het snel-klaar voedsel.
Met vlees is dat helemaal erg, vooral van dat voor de paneerde/marineerde vlees wat je twee minuten nog in de pan moet doen.


Mijn eten is het lekkerst als ik het zelf klaar maak.

---

Unox

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:11 schreef Nix het volgende:
Mijn eten is het lekkerst als ik het zelf klaar maak.

---

Mijn eten is het lekkerst als Marleen er niet aan mee geholpen heeft.

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:13 schreef kwelgeest het volgende:
Mijn eten is het lekkerst als Marleen er niet aan mee geholpen heeft.

---

Klinkt ook niet lief. Is het echt zo erg?

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:11 schreef robbemans het volgende:
Kant en klaar maaltijd

---

Jij hebt er zeker bijdehandjes in gedonderd vanavond

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:13 schreef FRNK het volgende:
Jij hebt er zeker bijdehandjes in gedonderd vanavond

---

Erg lekker hoor in den Wok

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:13 schreef Nix het volgende:
Klinkt ook niet lief. Is het echt zo erg?

---

Ze bakt kip op hoog vuur en weet een vegaburger aan te laten branden. Moet ik nog meer vertellen?

Owja; Die keer dat ze magnetron krieltjes in de oven zette en dat ik de oven met een bijtel van het plastic heb ontdaan was ook een mooie.

[Dit bericht is gewijzigd door kwelgeest op 11-10-2005 21:17]

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:14 schreef robbemans het volgende:


Erg lekker hoor in den Wok

---

Net zo lekker aaalllllllsssssss.........







uhm.......


FRIKANDELLEN?

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:15 schreef kwelgeest het volgende:
Ze bakt kip op hoog vuur en weet een vegaburger aan te laten branden. Moet ik nog meer vertellen?

Owja; Die keer dat ze magnetron krieltjes in de oven zette en dat ik de oven met een bijten van het plastic heb ontdaan was ook een mooie.

---

Haha 'van buiten zwart en van binnen niet gaar'-effect. Een vegaburger aan laten branden.

Ik had meer van Marleen verwacht.

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:16 schreef FRNK het volgende:
Net zo lekker aaalllllllsssssss.........







uhm.......


FRIKANDELLEN?

---

Nee een halve chinees, een hele kan ik niet op

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:17 schreef Nix het volgende:
Haha 'van buiten zwart en van binnen niet gaar'-effect. Een vegaburger aan laten branden.

Ik had meer van Marleen verwacht.

---

Pffff, mevrouw zette me vorige week nog een rauw 'gekookt' ei voor.

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:18 schreef robbemans het volgende:
Nee een halve chinees, een hele kan ik niet op

---

*wokt andere helft*


EN NU ONTOPIC! Halve chineesjes horen hier niet thuis.

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:19 schreef FRNK het volgende:
*wokt andere helft*


EN NU ONTOPIC! Halve chineesjes horen hier niet thuis.

---

Nou een lekker chinees meisje

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:20 schreef robbemans het volgende:



Nou een lekker chinees meisje

---

Wel een halve he!!!

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:21 schreef FRNK het volgende:
Wel een halve he!!!

---

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:22 schreef robbemans het volgende:

---

Kijk! Met jou kan ik ontopic zijn!

quote:

---

Op 11 oktober 2005 21:22 schreef FRNK het volgende:
Kijk! Met jou kan ik ontopic zijn!

---

Zeker, die indo's schijnen ook lekker weg te wokken

[Dit bericht is gewijzigd door robbemans op 11-10-2005 21:24]