|
Dit topic is 18 pagina's lang: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 | ||||
Auteur: |
|
|
Vrijdag voor het eerst een whiskyproeverij. Georganiseerd door de slijterij eigenaar hier in Holten. Hij heeft al wat flessen aangewezen die er zullen zijn, en kende er maar een of twee van. Ben dus benieuwd. |
|
Vorige week een 200 ml flesje Lagavullin 16 y/o gekregen van mijn vriendin. Deed me in eerste instantie behoorlijk aan de Caol Ila 12 y/o denken. |
|
Ik vind hem wel lekkerder dan de Caol Ila. Meer 'verborgen' smaken te ontdekken per slok, waar de Coal Ila van mij te vlak blijft qua smaak (misschien toch 'te rokerig'). |
|
Wat je zegt, hij lijkt er zeker op, maar is beduidend lekkerder imho. Whiskyproeferij, ik heb er nu twee gehad en ik ben nog nooit zo dronken geweest (beide keren) Ik ben een romanticus en zo'n James Bond sigaret lijkt mij wel wat |
|
Ik ben benieuwd, heb de volgende dag niets gepland. |
|
Zaterdag naar de Whisky Xperience in Urmond geweest en daar rond de 30 stuks geproefd (geen volle glazen, maar toch...) Aanraders vond ik: Dalmore King Alexander III: 89 Springbank 12 YO Cask Strength Blues Edition: 88 Laphroaig Triple Wood: 87 Dalmore Cigar Malt: 86 Glenrothes 1995: 86 Longrow Red: 86 Longrow Burgundy Wood: 86 Aberlour A'Bunadh Batch 40: 86 De beste drie heb ik al thuis staan, dus dat waren vooral bevestigingen van goede keuzes Morgen weer zelf een tasting organiseren met collega's, en ondertussen bezig te onderhandelen over een heeeel grote bestelling. |
|
De bestelling is inmiddels rond: Aberlour 1990 19 YO Signatory Aultmore 1982 28 YO Bladnoch Forum Benrinnes 1984 24 YO Signatory Bunnahabhain 1997 12 YO The Ultimate Dailuaine 1983 27 YO Asta Morris Dalmore 1990 19 YO Douglas Laing Dalmore 1992 14 YO Gordon & MacPhail Glen Elgin 1984 25 YO Bladnoch Forum Glen Grant 25 YO Gordon & MacPhail Glen Keith 1978 30 YO Daily Dram Glenfarclas 1988 19 YO Cadenhead Glenrothes 1994 17 YO The Ultimate Glenrothes 30 YO Gordon & MacPhail Glenturret 1979 31 YO Signatory Highland Park 1985 16 YO Secret Treasures Inchgower 1982 28 YO Douglas Laing Ledaig 1993 Signatory Linkwood 1990 21 YO The Ultimate Mannochmore 1982 28 YO Bladnoch Forum Miltonduff 1982 27 YO Daily Dram Port Askaig 25 YO Strathmill 1992 17 YO Signatory Tamnavulin 1989 21 YO Duncan Taylor Teaninich 1983 21 YO Gordon & MacPhail Tullibardine 1988 Ik hoop dat ik geen hernia krijg van het in de auto tillen |
|
quote: Geld te veel? Yesterday is dead and gone, tomorrow is out of sight. |
|
Nu niet meer |
|
Aangezien de Laphroaig 18 yo en de Dalwhinnie op waren mocht ik van mezelf een nieuwe fles openen. Glenfiddich 12 yo Caoran Reserve. Lekker! Typisch Glenfiddich zacht maar een stuk smaakvoller dan de normale van 12 jaar, vind ik. Een whisky waarvan je veel te makkelijk te veel van drinkt. ...the thin texture between wrong and right, mostly broken by those who saw the light... |
|
Nog een bestelling gedaan in Duitsland. Heb me van mezelf moeten inhouden, is maar deels gelukt: Aberlour 1989 22 YO A.D. Rattray Caol Ila 18 YO Caol Ila 1981 31 YO A.D. Rattray Dalmore 1976 33 YO Douglas Laing Glenlivet 1977 34 YO A.D. Rattray Highland Park 1994 17 YO C&S Dram Highland Park 1991 21 YO Signatory Longrow Peated Teaninich 1982 29 YO A.D. Rattray |
|
Beetje sparen en dan in de kerstvakantie weer een mooie fles kopen. Ik wil graag weer een sherry finish. Favoriet is hier de Bowmore 15 y 'Darkest'. Iemand tips? Budget is niet te hoog, zo tussen de 40 en 60 euro. |
|
Heel fijne sherry whiskies voor een nette prijs vind ik de Dalmore Gran Reserva en de Aberlour A’Bunadh. Die zijn echter allebei totaal niet rokerig en zoutig zoals Bowmore dat is. Als je dat wel graag hebt, zou ik eens een Talisker Distillers Edition proberen. Of een Highland Park 18 YO, die heeft van beide een beetje maar is wel een heel makkelijke whisky. [Dit bericht is gewijzigd door MetalTuupLimburg op 27-11-2012 17:57] |
|
Dank, ik zal ze eens bekijken in de winkel. Het liefst heb ik juist die combinatie van die sherry met het rokerige. Nog even inlezen, zolang ik geen geld heb om hele bulken tegelijk te kopen (ik ben niet jaloers hoor, kuch) geniet ik maar extra van de 'voorpret' van een whisky uitzoeken. |
|
Ik kan zo niet op een Islay op Sherry komen, maar de slijter hier heeft ze zeker wel staan. Iets anders maar wel een aanrader, ook in de prijsklasse: Adelphi Fascadale (Talisker). |
|
quote: Die heb ik ook, maar dan raak ik vaak wat makkelijk op dreef quote: Lagavalin heeft ook een Distillers Edition met een finish op sherry vaten. Die lijkt veel op die Talisker die ik noemde, maar die heeft iets rubberachtigs wat ik net iets minder vind (de jaargang die ik ken althans). En Laphroaig heeft de PX, maar die vond ik tegenvallen. Als je van vloeibare bacon houdt zou het wel weer een aanrader kunnen zijn [Dit bericht is gewijzigd door MetalTuupLimburg op 27-11-2012 18:46] |
|
Vandaag voor de 2e keer de Bruichladdich Peat gehaald. En ja. Het is voor mij nog steeds een top whisky, en van wat ik tot nu toe gedronken heb de lekkerste. Meer mensen die Bruichladdich kennen überhaupt? Ik heb nu 3 verschillende whisky's van Bruichladdich thuis, en elk is in het smaaksegment een topper. Boeiender |
|
Alleen gehad op een proeverij, daar viel hij me niet (in positieve of negatieve zin) op. Maar ik wil hem nog wel eens proeven vroeger op de avond. |
|
I am mine own redeemer...! |
|
quote: Ik ken hem, ik heb hem ook op fles gehad. Ik vond het zeker niet verkeerd maar in dit segement is er zoveel beter te krijgen imho Ik ben een romanticus en zo'n James Bond sigaret lijkt mij wel wat |
|
quote: Hmm, smaken verschillen. Ik vind hem lekkerder dan bijvoorbeeld de Laphroaig, Glenlivet, Arbeg, Coal Ila e.d. Welke zijn favoriet in huize Spectre? Boeiender |
|
Deze recentelijk aangeschaft: |
|
quote: Lagavulin, Laphroaig, Arbeg, Coal Ila Ik vind de Bruigallalin wel goed, maar ik mis de rook, tis persoonlijk. Ik ben een romanticus en zo'n James Bond sigaret lijkt mij wel wat |
|
quote: Bruichladdich bedoel je? Heb daar vorige week een flesje 13 jaar oude van open gemaakt, gebotteld door Signatory. Die is heel rokerig en heeft veel tonen van pure chocolade, lijkt veel op de Port Askaig 19YO van Caol Ila. Dus het ligt er maar aan welke je ervan hebt, deze is echt flink rokerig en ook erg lekker voor zijn prijs! |
Dit topic is 18 pagina's lang: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 |
Index / Algemeen | Vorige pagina | Volgende pagina |