quote:

---

Op 22 september 2015 11:57 schreef Marcel H. het volgende:
(en Metalfan trouwens ook).

---

Altijd lachen als mensen serieus genomen willen worden en dan met bovenstaande aankomen.


Jammer joh.

quote:

---

Op 22 september 2015 17:48 schreef MR. N het volgende:
Altijd lachen als mensen serieus genomen willen worden en dan met bovenstaande aankomen.


Jammer joh.

---

Altijd lachen als mensen de context waarin een bepaald voorbeeld wordt aangedragen niet snappen en dan met bovenstaande quasi-gevatte comment aankomen.

Jammer joh.

quote:

---

Op 22 september 2015 23:16 schreef Sonic Titan het volgende:
Altijd lachen als mensen de context waarin een bepaald voorbeeld wordt aangedragen niet snappen en dan met bovenstaande quasi-gevatte comment aankomen.

Jammer joh.

---

Dacht ik ook maar heb het maar niet proberen uit te leggen aan iemand die kennelijk niet al te best is in begrijpelijk lezen.
En ach, op bierkennisgebied blaas ik hier zo ongeveer iedereen weg, durf ik te stellen

quote:

---

Op 22 september 2015 23:34 schreef Marcel H. het volgende:
En ach, op bierkennisgebied blaas ik hier zo ongeveer iedereen weg, durf ik te stellen

---

De politie ook?

Die helemaal.

http://www.nu.nl/eten-en-drinken/4132306/beste-bier-wereld-komt-amerika.html

Dat je het weet.

quote:

---

Op 22 september 2015 23:34 schreef Marcel H. het volgende:
Dacht ik ook maar heb het maar niet proberen uit te leggen aan iemand die kennelijk niet al te best is in begrijpelijk lezen.
En ach, op bierkennisgebied blaas ik hier zo ongeveer iedereen weg, durf ik te stellen

---

Ik drink iedere twee maanden eens een flesje Hertog Jan. Mag ik de bierkennisbokaal van je overnemen? Prutser.

Ik moet nog altijd chocoladebier eens proberen

quote:

---

Op 20 september 2015 3:00 schreef MR. N het volgende:
Ohja. En IPA... What a hype... Sorry hoor. Brits en bier samen... Neuh.

---

Nou zeg, valt best mee hoor. Er leeft blijkbaar nog steeds een onuitwisbaar vooroordeel in Nederland dat Engels bier allemaal lauwe prut zou zijn. Slaat nergens op.

Er zijn prima Engelse ales op de markt. Black Sheep, Yorkshire Terrier, Doombar, allemaal niks mis mee.

quote:

---

Op 24 september 2015 17:45 schreef Mark het volgende:
Nou zeg, valt best mee hoor. Er leeft blijkbaar nog steeds een onuitwisbaar vooroordeel in Nederland dat Engels bier allemaal lauwe prut zou zijn. Slaat nergens op.

Er zijn prima Engelse ales op de markt. Black Sheep, Yorkshire Terrier, Doombar, allemaal niks mis mee.

---

Heb menig biertje in Engeland mogen drinken. Maar het is over het algemeen niet mijn favoriete kant van bierland.

quote:

---

Op 24 september 2015 16:51 schreef iPim het volgende:
Ik drink iedere twee maanden eens een flesje Hertog Jan. Mag ik de bierkennisbokaal van je overnemen? Prutser.

---

Ik durfde het eigenlijk niet te zeggen, maar ik heb gisteren Duvel gedronken. Hopelijk is de bierpolitie hier niet door op hun tenen getrapt.

Ik heb gisteren enkel naar een Hoegaarden Wit gekeken. Ook een probleem zeker?

quote:

---

Op 25 september 2015 10:11 schreef Sgeiterdt het volgende:
Ik durfde het eigenlijk niet te zeggen, maar ik heb gisteren Duvel gedronken. Hopelijk is de bierpolitie hier niet door op hun tenen getrapt.

---

Duvel moortgat is geen kutbrouwerij. We laten je gaan met een waarschuwing.

Maar ik ben de laatste tijd ook steeds meer gecharmeerd van de engelse en amerikaanse ellende.

Only Nøgne Ø and To Øl are real!

http://www.herslevbryghus.dk/Nyheder/

http://thisted-bryghus.dk/?id=18

Westmalle Dubbel nu. Totaal niet boeiend of dat elitair is of niet.

Elitair gedoe is wat jammer.

Drink nu zo'n Snake Dog IPA, best populair opeens, al die meuk. Wel aardig joh.

La Chouffe blijft een van mijn favoriete obscure biertjes.

quote:

---

Op 25 september 2015 19:29 schreef Northward het volgende:

La Chouffe blijft een van mijn favoriete obscure biertjes.

---

Nee man, da's ordinaire Belgische zut. [/Marcel H.]

Die Raging Bitch IPA is wel lekker man.

Zondag weer heersen op de maandelijkse bierproeverij. Beetje doen alsof ik er verstand van heb.

Gaat helemaal niet om 'bierpolitie' dit en 'elitair' dat. Het gaat erom dat hier een aantal figuren nét iets te opzichtig te koop lopen met hun aangedikte desinteresse, wat in zekere zin natuurlijk 'horkerige metalhead'-eigen is: niet buiten je beperkte refentiekader willen kijken en van alles afserveren als 'hip en trendy geneuzel dat wel weer overwaait' (want zaken die aan populariteit winnen, zijn altijd sneu en triest en voor meelopers, zo heeft die druiloor van een Natural Disaster hier al herhaaldelijk verkondigd terwijl 'ie ongetwijfeld trots aan een Wieckse Rosé, een Jillz of iets dergelijks zat te nippen). Daarnaast is enige wezenlijke interesse of achtergrondkennis in geen velden of wegen te bekennen. Ondertussen blijkt vooral dat uit dat gekoketteer met die hele 'kijk mij eens lekker al die domme bierhypes negeren terwijl ik een Leffe Dubbel opentrek'-houding met name een behoefte om vooral heel graag bevestigd te willen krijgen dat het volstoppen van de koelkast met Affligem Blond en La Chouffe toch wel het maximale is waar een mens naar kan streven, en dat zij toch wel héél wat beter menen te weten hoe het allemaal zit dan al die klotepedantjes met hun rare rommel.

Ik kan me best voorstellen dat het een beetje by-the-numbers wordt hoor, dat barrel-aged dit, imperial stout dat en driedubbel gedryhopte IPA's bladiebla, zeker omdat allerlei strontbrouwerijen er ook een slaatje uit moeten slaan (ik noem een Leffe IPA, een Vedett IPA). Dat neemt allemaal echter niet weg dat er enórm veel te ontdekken valt op biergebied en je jezelf als 'liefhebber' eigenlijk diskwalificeert als het allemaal niet veel spannender wordt dan een Karmelietje of weet ik het. Prima, natuurlijk, maar loop dan niet zo tof en misprijzend te doen over allemaal bier(stijl)en waar je tóch al geen wezenlijke belangstelling voor hebt. Want tsja, wat zit je hier dan een beetje de bink uit te hangen en af te geven op van alles en nog wat met je sixpack Grolsch Kanon, denk ik dan.

Overigens vond ik de Jopen 4-Granen Bok van dit jaar niet zo héél denderend. Beetje te nadrukkelijk gecarameliseerd suikertje. Voorgaande jaren was 'ie beter. Maar ik ben niet zo'n bockliefhebber: ieder seizoen heb ik een relatief korte periode (week of twee, max) dat ik er vrij veel verschillende van in huis haal, daarna heb ik het wel gezien.

Overigens wel weer zin in een in een heleboel Duits & Lauret houtgerijpte rook dubbelbockjes. Maar dat is vast weer te moeilijk.

[Dit bericht is gewijzigd door Sonic Titan op 29-09-2015 23:10]

quote:

---

Op 29 september 2015 23:07 schreef Sonic Titan het volgende:


Overigens wel weer zin in een in een heleboel Duits & Lauret houtgerijpte rook dubbelbockjes. Maar dat is vast weer te moeilijk.

---

Voordeel van die D&L is dat ie het hele door te verkrijgen is aangezien ie het hele jaar door voor de Amerikaanse en Italiaanse markt gebrouwen wordt.

Ik vind het persoonlijk een ssuperbier en terecht dat ie al zoveel Internationale prijzen gewonnen heeft. Klein nadeeltje kan zijn dat ik iets te veel binding met de brouwer Lauret heb en dus een zwak voor zijn bieren heb.

Oh ja Borefts Bierfestival afgelopen vrijdag en zaterdag was weer geweldig met superbieren uit Amerika Engeland Zweden Letland Spanje Duitsland Nederland Schotland en Noorwegen. Maar aan de meesten op dit forum zou geen van de 200+ bieren besteed zijn.

[Dit bericht is gewijzigd door Marcel H. op 30-09-2015 0:27]

Vroeger dronk ik meer de traditionele bieren, maar sinds een tijdje verdiep me ook wel in IPA's en ander (nieuw) soort bier.

Afgelopen zondag ook op een bierfestival/proeverij in Dordrecht geweest. Eerste keer dat het gehouden werd, maar zeer geslaagd. Bieren van oa De Koperen Kat (Delft), De Blauwe IJsbeer (Nieuwpoort) en Pelgrim (R'dam).

quote:

---

Op 30 september 2015 0:14 schreef Marcel H. het volgende:
Voordeel van die D&L is dat ie het hele door te verkrijgen is aangezien ie het hele jaar door voor de Amerikaanse en Italiaanse markt gebrouwen wordt.

Ik vind het persoonlijk een ssuperbier en terecht dat ie al zoveel Internationale prijzen gewonnen heeft. Klein nadeeltje kan zijn dat ik iets te veel binding met de brouwer Lauret heb en dus een zwak voor zijn bieren heb.

---

Is ook een absolute topfavoriet hier, ja. Kan ik ook buiten het seizoen erg van genieten, volgens mij is dat één van de zeer weinige bieren die ik vijf sterren heb gegeven op UnTappd (al zal die rating mij ergens een klein beetje aan mijn reet roesten, het is wel écht een bier van internationale topklasse).

Net ook het één en ander gehaald:

Brewdog Electric India (Saison, 5,2%)
Emelisse Imperial Doppelbock 2015 (11%)
Brouwerij Kees Indian Summer Doppelbock (9%)
Green Flash Road Warrior (Imperial Rye IPA, 9%)
De Bierderie Sprout 2.0 (Stout, 9%)
VandeStreek Dark Roast (Coffee Stout 7,8%)
Breugem Grey White (Saison / witbier, 7,6%)