quote:

---

Op 26 juli 2016 8:00 schreef powertieke het volgende:
De hele IPA rage is nog steeds in volle gang...

Ook genoeg jongens die de plank behoorlijk misslaan. Als in "WE DOEN GEWOON HEEL VEEL HOP EN DAN OP HET EINDE HEEL VEEL HOP".

Ur-hop van Gulpener en Hopla van de 7e hemel zijn de main offenders.

---

Ik hou zelf best wel van die hopbommen, eigenlijk, kan bijna niet genoeg hars en bitterheid inzitten Al zijn er daar genoeg van die dan inderdaad ook niet meer bieden dan extreme hoppigheid of niet in balans zijn met de basis van het bier, en dat is wel jammer ja. Evengoed jammer dat er veel IPA's zijn die níet extreem hoppig zijn, maar gewoon smakeloos, te zoet en saai. Maar dat is dus meer een kwestie van dat het bier technisch niet zo goed of te simpel is; of je de hoppigheid trekt of niet lijkt me meer een kwestie van smaakvoorkeur. De Ur-hop vind ik in absolute zin niet zo hoppig trouwens, naast dat het geen IPA genoemd wordt

Wel benieuwd naar die Hopla nu

[Dit bericht is gewijzigd door Ascendant Grotesque op 27-07-2016 8:21]

Het kan ook best dat de ur-hop nog een aanpassinkje heeft gehad na de lancering. Maar ik heb het inderdaad over een gebrek aan balans, welke 'ie in mijn beleving jaren geleden (en kort geleden de Hopla) had. Alleen maar bitter zonder andere dingen te beleven.

Ik zal hem nog eens proberen binnenkort.

En ik hou best wel van hop. Ook van veel hop.

En ik zal het in het vervolg hebben over "de sterk gehopte bier rage". En er knipoogjes bijzetten en zeggen dat ik het niet erg vind dat er zoveel keuze is nu.

En dat grimbergen, is dat nieuw?

Ik ben zelf wel een liefhebber van bieren met een hoog hop gehalte. Jammer genoeg heb je ook hierin inderdaad veel bieren die geen uitgesproken smaak hebben. Daardoor grijp ik ook wel vaak terug naar dezelfde bekendere bieren, die een erg uitgesproken smaak hebben, i.p.v. specifiek naar bieren met een hoog hopgehalte (Karmeliet, Rochefort, Westmalle)

2 behoorlijk sterk hoppige bieren, met naar mijn mening een erg uitgesproken smaak zijn de volgenden:




Van Viven heb je een aantal verschillende soorten, maar specifiek de Imperial IPA draagt mijn voorkeur. Een amberkleurig, eerder zuur, bier van zo'n 8%. Smaakt erg sterk door.




De gewone La Chouffe vind ik een lekker bier, maar een die er niet echt tussenuit springt. Deze extra hoppige Houblon van 9% heeft echter wel een erg uitgesproken smaak.

[Dit bericht is gewijzigd door Tool-fan op 10-08-2016 1:04]

quote:

---

Op 27 juli 2016 8:49 schreef powertieke het volgende:
Het kan ook best dat de ur-hop nog een aanpassinkje heeft gehad na de lancering. Maar ik heb het inderdaad over een gebrek aan balans, welke 'ie in mijn beleving jaren geleden (en kort geleden de Hopla) had. Alleen maar bitter zonder andere dingen te beleven.

Ik zal hem nog eens proberen binnenkort.

En ik hou best wel van hop. Ook van veel hop.

En ik zal het in het vervolg hebben over "de sterk gehopte bier rage". En er knipoogjes bijzetten en zeggen dat ik het niet erg vind dat er zoveel keuze is nu.

En dat grimbergen, is dat nieuw?

---

Grimbergen bestaat al langer. Een relatief gewoon, iets goedkoper bier wat niet zo zwaar is.
Maar wel een die ik regelmatig eens drink, wanneer ik liever geen al te zwaar bier drink.
Valt me wel op dat je het eerder zelden in een café op de kaart ziet staan, terwijl het (in België altans, geen idee hoe dit in Nederland is) in de meeste supermarkten verkrijgbaar is.

Bij de meeste café's hier in Nederland waar ik kom en waar ze een redelijke keuze hebben aan speciaalbieren, schenken ze wel Grimbergen.

quote:

---

Op 10 augustus 2016 1:02 schreef Tool-fan het volgende:
Ik ben zelf wel een liefhebber van bieren met een hoog hop gehalte. Jammer genoeg heb je ook hierin inderdaad veel bieren die geen uitgesproken smaak hebben. Daardoor grijp ik ook wel vaak terug naar dezelfde bekendere bieren, die een erg uitgesproken smaak hebben, i.p.v. specifiek naar bieren met een hoog hopgehalte (Karmeliet, Rochefort, Westmalle)

2 behoorlijk sterk hoppige bieren, met naar mijn mening een erg uitgesproken smaak zijn de volgenden:




Van Viven heb je een aantal verschillende soorten, maar specifiek de Imperial IPA draagt mijn voorkeur. Een amberkleurig, eerder zuur, bier van zo'n 8%. Smaakt erg sterk door.




De gewone La Chouffe vind ik een lekker bier, maar een die er niet echt tussenuit springt. Deze extra hoppige Houblon van 9% heeft echter wel een erg uitgesproken smaak.

---

Die Houblon heeft een uitgesproken matige smaak, ja. Dat kun je tegenwoordig geen IPA meer noemen.

Was ook niet bedoeld om het als een IPA te bestempelen.
Smaken verschillen natuurlijk wel, maar ik vind het wel een smaak die eruit springt. Of je die smaak dan slecht, matig of goed vindt hangt van de smaak van de persoon in kwestie af natuurlijk.

Hohoho. Geen nuance hier ja.

quote:

---

Op 10 augustus 2016 1:10 schreef Tool-fan het volgende:
Grimbergen bestaat al langer. Een relatief gewoon, iets goedkoper bier wat niet zo zwaar is.

---

Je hebt verschillende soorten van Grimbergen, waaronder de Optimo bruno, die is 10%

Na een tijd wat nieuwere bieren uitgeprobeerd te hebben (oa van Het Uiltje, Snab, Brewdog, Flying Dog, Boulevard), de laatste tijd weer eens aan de Westmalle Dubbel. Blijft toch een zeer prettig bier!

quote:

---

Op 10 augustus 2016 11:50 schreef Tool-fan het volgende:
Was ook niet bedoeld om het als een IPA te bestempelen.

---

Ahja. Ik bedoelde 'men' waar ik 'je' zei.

.

[Dit bericht is gewijzigd door Mark op 11-08-2016 17:52]

Piraat Triple Hop. Bah. Maar werkt wel verder.

Nu een '10 Dulle Teve' tripel. Dat gaat dan weer wel heel goed.

Her & der beetje een hype wel:

quote:

---

Op 16 augustus 2016 1:03 schreef Mutilator het volgende:
Her & der beetje een hype wel:

---

Welke hype? De WV-hype? Gaat wel wat dieper, meer massa-hysterie van makkelijk te beïnvloeden Belgisch bier-fanaten wat tot dit soort dingen leidt.

Persoonlijk vind ik de meningen over Westvleteren wat overtrokken. Het is prima bier, maar een St Bernardus Abt 12 is naar mijn idee beter. Zeker als ie van 't Vat is.

Veel te duur voor wat het is idd.

Italiaans bier.



[Dit bericht is gewijzigd door Mutilator op 01-09-2016 19:11]

quote:

---

Op 27 juli 2016 8:49 schreef powertieke het volgende:
Het kan ook best dat de ur-hop nog een aanpassinkje heeft gehad na de lancering. Maar ik heb het inderdaad over een gebrek aan balans, welke 'ie in mijn beleving jaren geleden (en kort geleden de Hopla) had. Alleen maar bitter zonder andere dingen te beleven.

Ik zal hem nog eens proberen binnenkort.

En ik hou best wel van hop. Ook van veel hop.

En ik zal het in het vervolg hebben over "de sterk gehopte bier rage". En er knipoogjes bijzetten en zeggen dat ik het niet erg vind dat er zoveel keuze is nu.

En dat grimbergen, is dat nieuw?

---

Maar moderne ur-hop is ongeveer zo bitter als Brand UP.

Veel minder heftig dan in mijn herinnering dus.

Buiksmurf heeft die ervaring niet en denkt dat het door gewenning komt.

quote:

---

Op 26 juli 2016 22:23 schreef Onweerwolf het volgende:
Hey Victor, je domeinnaam staat te koop.

---

Je raadt nooi wat de eerste naam was die, vanwege de woorden hautain en knaapjes, bij het lezen van die post in me opkwam.

[Dit bericht is gewijzigd door XXL op 16-09-2016 1:26]

Westvleeteren is met zo'n foefje exclusief gemaakt en dat hebben mensen gaarne.
Daarna durven ze nie meer zeggen dat het slecht is want exclusief.

Tripels moeten altijd per drie toch?

Begonnen met een westmalle. Bekend. Even nullen.
Daarna een zeezuiper van de scheldebrouwerij. Licht en makkelijk. Koriander.
Nu de Heen & Weer van de molen. Zwaar, sterk. Dikke bitter. Veel smaak. Lekker.

Karmeliet en Straffe Hendrik. te lekker.

quote:

---

Op 1 september 2016 19:04 schreef Mutilator het volgende:
Italiaans bier.

---

Ja, en, je punt is? Watvoor bier is het, hoe smaakt het, is het technisch goed? Of is dit nou echt een puberale post van een veertiger die thuis zit te grinniken om het woord 'lul'? Piemel, hihihihi.

quote:

---

Op 20 september 2016 5:08 schreef Hristo het volgende:
Westvleeteren is met zo'n foefje exclusief gemaakt en dat hebben mensen gaarne.
Daarna durven ze nie meer zeggen dat het slecht is want exclusief.

---

Dikke onzin, hein.
Je mag Westvleteren best overrated vinden, maar in wat zij doen, typisch Belgische trappist/abdijbier maken (ja knulletjes, in weet het verschil, gaat mij hier om de smaak), zijn ze simpelweg gewoon de beste. Westvleteren slecht noemen is op niets anders gestoeld dan afgunst of een poging tot binkerige provocatie.