Denk dat Gulden Draak Quadrupel wel aan jou besteed zal zijn.

As for Val-Dieu Grand Cru... zo heet dat bier nou eenmaal. Gewoon een naam, niets meer niets minder, zoals je bv Kinderyoga van Oedipus hebt

quote:

---

Op 21 maart 2016 12:27 schreef MetalTuupLimburg het volgende:
Ik ben er bij lange na niet zo in thuis als in de whisky, maar mijn favorieten tot nu toe zijn:

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw
Val-Dieu Grand Cru (sorry Buiksmurf )
Kasteel Cuvée du Chateau
Malheur 12
Rochefort 10

Er zit wel een duidelijke lijn in geloof ik Mochten de kenners op basis van dit lijstje nog aanraders hebben, dan verneem ik die graag.

---

Sint Bernardus Abt 12, La Trappe Quadruppel en Chimay Blauw zijn de eerste, makkelijk te verkrijgen bieren, die in mij opkomen.

quote:

---

Op 21 maart 2016 12:27 schreef MetalTuupLimburg het volgende:
Ik ben er bij lange na niet zo in thuis als in de whisky, maar mijn favorieten tot nu toe zijn:

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw
Val-Dieu Grand Cru (sorry Buiksmurf )
Kasteel Cuvée du Chateau
Malheur 12
Rochefort 10

Er zit wel een duidelijke lijn in geloof ik Mochten de kenners op basis van dit lijstje nog aanraders hebben, dan verneem ik die graag.

---

Gouden Carolus Whisky Infused!

quote:

---

Op 21 maart 2016 12:34 schreef Buiksmurf het volgende:
Denk dat Gulden Draak Quadrupel wel aan jou besteed zal zijn.

---

Daar heb ik toevallig vorige week bij de Lidl een paar flessen van gekocht, dus ik ben benieuwd

quote:

---

Op 21 maart 2016 12:36 schreef Mark Z het volgende:
Sint Bernardus Abt 12, La Trappe Quadruppel en Chimay Blauw zijn de eerste, makkelijk te verkrijgen bieren, die in mij opkomen.

---

Deze ken ik en ik vind ze alle drie lekker, maar toch geen absolute toppers. De Bernardus Abt zou inderdaad perfect in mijn rijtje favorieten moeten kunnen passen, maar ik vind hem te gekunsteld overkomen. De alcohol is niet goed geïntegreerd vind ik. En de Chimay Bleu is iets te 'roestig' voor mijn smaak.

quote:

---

Op 21 maart 2016 12:45 schreef MR. N het volgende:
Gouden Carolus Whisky Infused!

---

Als je de Brewmasters Edition bedoelt, deze heb ik als whiskyfanaat uiteraard geproefd. Ik vond hem wel lekker, maar de invloed van het whiskyvat was niet of nauwelijks merkbaar. Het is dat het op de fles stond, anders was het me niet opgevallen.

@MTL: Check deze, en negeer deze topic verder.

http://www.ratebeer.com/beer/de-dochter-van-de-korenaar-embrasse-peated-oak-aged-whiskey-cask/140210/

Meneer de Uil Ledaig BA een tijdje terug gehad. Spul was lekker.

quote:

---

Op 22 maart 2016 11:30 schreef Kvelgeest het volgende:
@MTL: Check deze, en negeer deze topic verder.

http://www.ratebeer.com/beer/de-dochter-van-de-korenaar-embrasse-peated-oak-aged-whiskey-cask/140210/

---

Interessant. Is deze dan ook beter dan de Ardbeg, Lagavulin en Laphroaig versies vind je? Veel shops die hem online aanbieden, maken geen duidelijk onderscheid om welke versie het precies gaat.

Overigens staat in de titel whiskey en op de foto whisky.

[Dit bericht is gewijzigd door MetalTuupLimburg op 22-03-2016 11:47]

Brouwerij Wageningen doet ook een puik houtgerijpt bier, Momfer de Mol. Gerijpt op een Ledaigvat. Wel erg heftig, véél turf.

Een ander mooi bier van deze brouwerij is de 'Blaarkop', een melkstout. Restproduct van het bierbrouwen (de bierborstel) wordt gevoerd aan de runderen van een lokale zuivelboerderij. Van het restproduct van de melkproductie (wei) wordt vervolgens weer deze stout gemaakt.

Die Momfer De Mol is een van de slechtste barrel aged bieren die ik in tijden op heb. Echt, totaal uit balans.

[Dit bericht is gewijzigd door Buiksmurf op 22-03-2016 13:38]

quote:

---

Op 22 maart 2016 11:24 schreef MetalTuupLimburg het volgende:

Als je de Brewmasters Edition bedoelt, deze heb ik als whiskyfanaat uiteraard geproefd. Ik vond hem wel lekker, maar de invloed van het whiskyvat was niet of nauwelijks merkbaar. Het is dat het op de fles stond, anders was het me niet opgevallen.

---

Nee, N. heeft het over Gouden Carolus Whisky Infused!
De Brewmaster's Edition is van Gulden Braak. De Brewmaster's Edition is inderdaad barrel aged, de Gouden Carolus Whisky Infused! is dat niet. Zoals de naam al aangeeft is er whisky aan het bier toegevoegd.

Die was goed te doen.

edit: minder dan zeven euro bij de delhaize ook, dacht dat metaltuup weleens in belgië komt.

[Dit bericht is gewijzigd door bokkie666 op 22-03-2016 14:04]

quote:

---

Op 22 maart 2016 13:41 schreef Buiksmurf het volgende:
Nee, N. heeft het over Gouden Carolus Whisky Infused!
De Brewmaster's Edition is van Gulden Braak. De Brewmaster's Edition is inderdaad barrel aged, de Gouden Carolus Whisky Infused! is dat niet. Zoals de naam al aangeeft is er whisky aan het bier toegevoegd.

---

Ik zat even niet op te letten!

Ook maar eens voor kijken dan. Al kan ik dat trucje ook wel zelf uithalen, heb van beide genoeg staan om tienduizenden varianten uit te proberen

[Dit bericht is gewijzigd door MetalTuupLimburg op 22-03-2016 14:34]

quote:

---

Op 22 maart 2016 14:30 schreef MetalTuupLimburg het volgende:
Ik zat even niet op te letten!

Ook maar eens voor kijken dan. Al kan ik dat trucje ook wel zelf uithalen, heb van beide genoeg staan om tienduizenden varianten uit te proberen

---

Stochanders... ik moet batch 2 binnenkort nog even proeven. Batch 1 vond ik erg geslaagd.

Gisteravond maar eens een rijtje van 3x Meneer de Uil geprobeerd. Op Clynelish, Bowmore en Ledaig vat. Compleet zwarte bieren met veel koffie en pure chocolade tonen. Het Clynelish vat heeft goed tegengas gegeven door hier een heel aangename fruitigheid aan toe te voegen, en het Bowmore vat tot op bepaalde hoogte ook, naast een aardse vorm van turf. Die uit het Ledaig vat vond ik eigenlijk het minst, de zware turf vond ik niet echt complementair aan dit type bier. Een beetje over-de-top, alsof ik koude ristretto zat te drinken.

Die Embrasse op Laphroaig vat heb ik nog maar even dicht gelaten, nog eens 0.66L daarvan achter bovenstaande drie aan was misschien voor de vergelijking wel mooi geweest, maar in andere opzichten wellicht een minder goed idee

Even wat "frisse" bieren voor dit heerlijk warme zonnige weer gehaald:

De Molen - Hel & Verdoemenis Bruichladdich (Peated) BA
De Molen - Hel & Verdoemenis Bruichladdich BA - Brett
De Molen - Cuvee #4
VanDeStreek Playground Bunnahabhain Barrel Aged
Lapirata Lab Edicions Limitades No 001 Super Oatmeal Stout
Omnipollo - Hypnopompa
Struise - Pannepot Grand Reserva Vintage 2011
Struise - Blue Monk

Allemaal mooi! Heerlijk fris, ja ;-)

Hé die Cuvee #4 is fris, want zuur.
Was, ik even blij dat ze de Omnipollo - No Pecan Mud Cake niet meer hadden bij Bert's Bierhuis anders was het nog frisser geworden.

quote:

---

Op 4 juni 2016 14:14 schreef Buiksmurf het volgende:
Hé die Cuvee #4 is fris, want zuur.

---

Haha, goed punt!

Hou eigenlijk niet van zure bieren, maar die bevalt prima!

quote:

---

Was, ik even blij dat ze de Omnipollo - No Pecan Mud Cake niet meer hadden bij Bert's Bierhuis anders was het nog frisser geworden.

---

Hehehe... Beter voor je portemonnee ook ;-)

Ook dat, inderdaad. Maar niet dat de Omnipollo - Hypnopompa nou zoveel goedkoper is, al scheelt het wel 3 euro op één flesje.
Ach, dit zwikkie van acht flessen had ik toch zo een krat of vijf pils voor kunnen kopen.

:')

Hmmm. Bier. Bruichladdich. Win/Win?

quote:

---

Op 4 juni 2016 14:42 schreef MR. N het volgende:
Hmmm. Bier. Bruichladdich. Win/Win?

---

De bieren die ik tot nu toe gedronken heb die op Bruichladdich vaten gerijpt waren, waren iig win/win. Dus zal me verbazen als het hier niet het geval is, vooral gezien het feit dat ze van De Molen zijn.

Ik zal eens gaan rondneuzen.

Fokking hell. Sinds wanneer verkopen de Jumbo en de AH Palm niet meer per krat?