quote:

---

Op 3 oktober 2024 7:39 schreef KwelgeestIV het volgende:
Onlangs voor de tweede keer bij de abdij van Orval geweest. Indrukwekkend complex, mooie wandelomgeving, aardige bistro met schappelijke prijzen, én Orval vert!!
Dat is toch wel een beleving. Je drinkt een geheel ander bier. Omdat het nog zo jong is proef je de dryhop. Erg gaaf!

---

Staat hier nog op de verlanglijst om er eens naar toe te gaan, maar ligt niet bepaald in de buurt. Wellicht eind deze maand wanneer we een weekend in de Ardennen zijn, maar zelfs dan was het 1.5 uur rijden geloof ik.

Niet echt om te zeggen geweldig.

Vond 'em ook niet zo.
Maar je moet toch een beetje blijven proberen he. Elke dag opnieuw constateren dat Westmalle tripel het beste bier ooit is wordt anders ook snel een wat eenzijdige aangelegenheid.

Ik sta nu 5 jaar droog wat betreft alcohol. Was van plan helemaal geen bier meer te drinken ( het is zo ontzettend lekker he, en voor je het weet... ) maar door een gelegenheid waar ik niet onderuit kon drink ik sinds een jaar of 2 zo af en toe alcoholvrij. En het valt mee, de kwaliteit van dat bier heeft enorme stappen gemaakt. Favoriet is Warsteiner Herb, daar mis je de alcohol echt niet, dat is gewoon stevig en lekker, drink je voor je plezier.
En die terugval is nooit gekomen. De gezondheidswinst is enorm plus na een gezellige avond lig je de volgende dag niet meer in puin. Als je 20-30 bent gaat het nog wel prima maar als je boven de 50 bent wordt het een heel ander verhaal en als je vanwege de prikkels amper extreme metal meer kunt luisteren is de keuze tussen muziekjes en bier heel snel gemaakt.
En lukt het in gezelschap waar wel lekker geklonken wordt? Ja hoor, geen centje pijn. En als ze je er toch eentje proberen aan te smeren werkt het excuus "ik moet nog rijden" of "biedt een voormalig alcoholist nooit bier aan" altijd. Of het waar of niet is boeit niet maar dan houden ze op met mekkeren.
Proost!

https://www.nu.nl/economie/6343497/doek-dreigt-te-vallen-voor-ambachtelijke-bierbrouwer-de-molen.html

Gewoon niet goed genoeg en aan alle kanten voorbij gestreefd door nieuwe brouwerijen. En wat een slecht artikel verder. RateBeer als bron noemen… Die site wordt al minimaal 5 jaar niet meer ge-update.

Sowieso ben ik een beetje mijn interesse verloren de afgelopen jaren.

Meneer heeft mooi geboerd tijdens de boom. Recepten mag 'ie nu mooi open sourcen.