Wetenschap - De tragiek van het lijnen
Kent u dat gevoel? U bent deze week niet gaan sporten, heeft vanochtend toch al een stuk taart op dus die zak chips kan er ook nog wel bij. Dat heet met een mooi woord het disinhibitie-effect. Letterlijk: ontremming. Promovenda Machteld Ouwens onderzocht de rol van dit effect in het eetgedrag van jonge vrouwen.

In een klassiek Canadees experiment moesten proefpersonen de smaak van ijs beoordelen. De helft moest vooraf een milkshake nuttigen. Je zou verwachten dat zij daarna minder ijs zouden eten, maar precies het tegenovergestelde bleek het geval te zijn voor mensen die aan de lijn deden: zij gingen juist meer eten. Sindsdien worden lijners als bijzondere risicogroep voor overeten beschouwd.

Psychologe en eetdeskundige Tatjana van Strien, copromotor van Ouwens, ontkrachtte het inhibitie-effect bij lijners al eerder, met een herhaling van de onderzoeksklassieker. Het verschil wijt ze mede aan het gebruik van een nieuwe, zelf ontwikkelde vragenlijst, De Nederlandse vragenlijst voor eetgedrag (NVE). Die maakt een veel duidelijker onderscheid tussen lijners en niet-lijners dan het meetinstrument van haar Canadese collega’s. De lijst is inmiddels een standaardinstrument van diëtisten en verscheen op 1 maart in een herziene versie. De NVE meet niet alleen lijngedrag, maar ook de neiging om te gaan eten bij sterke emoties (emotionele eters, type Bridget Jones) en om simpelweg te gaan eten als je eten ziet (externe eters). Uit zowel Van Striens onderzoek als dat van Ouwens - die het onderzoek met koekjes deed in plaats van ijs - bleken vooral deze typen eters meer geneigd om veel te eten. Dat deden ze sowieso, ongeacht wat en of ze ervoor iets hadden moeten eten of drinken. Lijners aten bij hen helemaal niet méér in het lab. Los van de vraag wat dit zegt over de werkelijkheid van de zakken chips voor de buis, betekent dit voor de dames onderzoekers niet dat we nu dus maar onbekommerd het volgende dieet in kunnen rollen. “Ik ben niet anti-dieet”, zegt Tatjana van Strien, “maar lijnen is niet voor iedereen geschikt.” Voor probleemeters werkt het vaak juist averechts. Zijn externe eters vaak al geholpen met praktische tips als niet hongerig boodschappen doen en geen voorraad in huis halen, voor emotionele eters is gedragstherapie of op z’n minst een zelfhulpboek geboden. Van Strien: “Zij hebben vaak in het algemeen problemen met controle en dat komt juist naar boven bij zo’n dieet. Ze zullen zich rot gaan voelen als ze het dieet schenden, en daardoor juist weer meer gaan eten om zich vervolgens nog slechter te voelen en zo verder. Het falen versterkt dan het toch al negatieve zelfbeeld.” Ouders zijn overigens gewaarschuwd: emotioneel eten is aangeleerd. Troosten met eten is dus uit den boze./IS

uit den Vox nr 13, 2004-2005
www.ru.nl/vox

Een grote denkfout bij eten vind ik vaak, dat er in eerste instantie wordt gegeten om de smaak ipv om de voeding.

quote:

---

Op 13 januari 2006 14:53 schreef Mutilator het volgende:
Een grote denkfout bij eten vind ik vaak, dat er in eerste instantie wordt gegeten om de smaak ipv om de voeding.

---

Ja ik ga geen spruiten eten, want die lust ik niet. Dus dan eet ik iets wat lekker is, maar wil ik meer. En dat is niet altijd goed. Daarom ga ik maar sporten erbij, en probeer heel hard om toch wat MINDER te eten.

quote:

---

Op 13 januari 2006 14:53 schreef Mutilator het volgende:
Een grote denkfout bij eten vind ik vaak, dat er in eerste instantie wordt gegeten om de smaak ipv om de voeding.

---

toch valt dat wel mee, mijn smaak behoefte past zich vaak aan aan wat mijn lichaam vraagt, het gaat verder als honger en dorst, ik heb soms trek in zoet soms trek in zout, en ik heb ook vaak genoeg trek in verse groenten omdat ik dat bijvoorbeeld een tijd niet gegeten heb.

quote:

---

Op 13 januari 2006 14:57 schreef zillah-morte het volgende:
Ja ik ga geen spruiten eten, want die lust ik niet. Dus dan eet ik iets wat lekker is, maar wil ik meer. En dat is niet altijd goed. Daarom ga ik maar sporten erbij, en probeer heel hard om toch wat MINDER te eten.

---

Dan zijn spruiten JUIST ideaal om minder te gaan eten natuurlijk. Indien goed klaargemaakt zijn deze juist prima binnen te houden, je zult het neit geloven maar het is zo; ik lustte ze vroeger ook niet; nu serveer ik ze bij voorbaat tijdens feestjes met een Nederlands vlaggetje erin geprikt!

quote:

---

Op 13 januari 2006 17:41 schreef ElitE het volgende:
toch valt dat wel mee, mijn smaak behoefte past zich vaak aan aan wat mijn lichaam vraagt, het gaat verder als honger en dorst, ik heb soms trek in zoet soms trek in zout, en ik heb ook vaak genoeg trek in verse groenten omdat ik dat bijvoorbeeld een tijd niet gegeten heb.

---

Ik denk dat het gezondst een regelmatige toevoer van een bepaald aantal spcifieke voedingsstoffen is, maar ik maak hieruit op dat het bij jou nogal fluctueert. Ik weet niet of dat wel zo slim is...

als je niet zou mogen fluctueren zou je eigenlijk een constante toevoer moeten hebben van appelmoes met opgeloste vitaminepilletjes

tot op enige hoogte is fluctueren goed, het houd je actief en maakt je bestendig tegen veranderende omstandigheden. smaak is er eerder als dat je lichaam daar echt last van heeft, als ik bijvoorbeeld teveel drink krijg ik veel eerder trek in zoute dingen als dat ik me flauwtjes voel

ik hou ook helemaal niet zo van bewust eten, mijn smaak zal het een veel gevallen beter weten als een paar doktertjes die een gemiddeld dieet hebben ontwikkeld voor gemiddelde omstandigheden.

Ik ben op 2 weken bijna 4 kilo vermagerd!!! Ben op mezelf beginnen Weight Watchen, heb geen honger (allesbehalve zelfs) en het werkt perfect.. Nog 5 kilo te gaan..

Ok, genadeloze spam:

www.bodymince.nl
www.bodycontour-geldrop.nl

Gespecialiseerd in afvallen, en gegarandeerd 7 tot 10 kilo kwijt per maand!!

(Ja, hier staat ook mn eigen bedrijf bij ja...)

quote:

---

Op 14 februari 2006 14:18 schreef Murdering Monk het volgende:
Ok, genadeloze spam:

www.bodymince.nl
www.bodycontour-geldrop.nl

Gespecialiseerd in afvallen, en gegarandeerd 7 tot 10 kilo kwijt per maand!!

(Ja, hier staat ook mn eigen bedrijf bij ja...)

---

Ja ik wil

Is dat pakketje met recepten enzo al aangekomen?

quote:

---

Op 14 februari 2006 14:31 schreef Murdering Monk het volgende:
Is dat pakketje met recepten enzo al aangekomen?

---

Nee nog niet. Wanneer heb je het verstuurd?
(antwoord: nog niet.... )

quote:

---

Op 13 januari 2006 14:53 schreef Mutilator het volgende:
Een grote denkfout bij eten vind ik vaak, dat er in eerste instantie wordt gegeten om de smaak ipv om de voeding.

---

Je kan ook dingen uitzoeken die lekker zijn en gezond, bijvoorbeeld een broodje van Subways.

quote:

---

Op 14 februari 2006 14:33 schreef zillah-morte het volgende:
Nee nog niet. Wanneer heb je het verstuurd?
(antwoord: nog niet.... )

---

Nou, dat ding is toevallig zondag op de post gegaan

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:11 schreef Leviathanica het volgende:
Je kan ook dingen uitzoeken die lekker zijn en gezond, bijvoorbeeld een broodje van Subways.

---

die broodjes zijn zo zwaar overschat ze hebben niet eens een broodje morzerella.

Ik ben nog steeds aan de shakes. Ook al doe ik het niet alleen meer om af te vallen. Ik merk dat door dat herbal life spul mijn haar gezonder is, mijn nagels minder snel afbreken, mijn huid gezonder is, ik gist kan vermijden en dus minder last van mijn buik heb.
En bovendien is de cappachinosmaak echt onwijs lekker dus geen behoefte aan andere dingen.

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:30 schreef Cadaveria het volgende:
die broodjes zijn zo zwaar overschat ze hebben niet eens een broodje morzerella.

Ik ben nog steeds aan de shakes. Ook al doe ik het niet alleen meer om af te vallen. Ik merk dat door dat herbal life spul mijn haar gezonder is, mijn nagels minder snel afbreken, mijn huid gezonder is, ik gist kan vermijden en dus minder last van mijn buik heb.
En bovendien is de cappachinosmaak echt onwijs lekker dus geen behoefte aan andere dingen.

---

Ik vind hun broodjes gezond echt lekkahh!!
Ik ben gestopt met herbalife omdat ik er ziek van werd, van de honger dan...
Tering, dat werd steeds erger, kon wel janken.
Maar fijn dat jij je er wel goed bij voelt.
Ik doe nu Southbeach.

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:30 schreef Cadaveria het volgende:
die broodjes zijn zo zwaar overschat ze hebben niet eens een broodje morzerella.

---

Oeh, niet mee eens! Broodjes van de Subway zijn zóó lekker! En ik lust geen mozzarella, dus dat vind ik geen probleem!

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:32 schreef Leviathanica het volgende:
Ik vind hun broodjes gezond echt lekkahh!!
Ik ben gestopt met herbalife omdat ik er ziek van werd, van de honger dan...
Tering, dat werd steeds erger, kon wel janken.
Maar fijn dat jij je er wel goed bij voelt.
Ik doe nu Southbeach.

---

ik heb helemaal geen honger gevoel. maar zowiezo heb ik een goede biologische klok waardoor ik echt op etenstijd pas honger heb. En als ik echt honger heb neem ik zo'n snack van slimfast (caramel-chocolade) waar maar 100 cal. in zitten maar 1000x lekkerder is dan een marsreep. vooral tijdens de maandelijkse narigheden is dit een helegoede optie.

Waar ik alleen een beetje van kan janken is de prijs 42 euro per 3 wk. Maar goed. alles voor de gezondheid toch? ik heb van het weekend een oude broek aangetrokken die ik al een tijd niet meer aan kon, en ik kon hem weer gewoon aan!! 3x squahsen per week helpt ook een boel.

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:36 schreef Cadaveria het volgende:
ik heb helemaal geen honger gevoel. maar zowiezo heb ik een goede biologische klok waardoor ik echt op etenstijd pas honger heb. En als ik echt honger heb neem ik zo'n snack van slimfast (caramel-chocolade) waar maar 100 cal. in zitten maar 1000x lekkerder is dan een marsreep. vooral tijdens de maandelijkse narigheden is dit een helegoede optie.

Waar ik alleen een beetje van kan janken is de prijs 42 euro per 3 wk. Maar goed. alles voor de gezondheid toch? ik heb van het weekend een oude broek aangetrokken die ik al een tijd niet meer aan kon, en ik kon hem weer gewoon aan!! 3x squahsen per week helpt ook een boel.

---

Hoeveel kilo ben je in totaal afgevallen?

Hmm, zit ook al een tijdje te denken aan dat Herbalife spul. Alleen vind ik het inderdaad ook erg prijzig. Ik heb het er wel voor over, maar dan moet ik er ook vrij zeker van zijn dat de resultaten er naar zijn .

Ik twijfel nog...

Ik wil graag zo'n 10 kilo kwijt. Ik sprak laatst een oude bekende, en zij was 25 kilo afgevallen d.m.v. Herbalife. Pfff, wat een verandering zeg!

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:38 schreef Leviathanica het volgende:
Hoeveel kilo ben je in totaal afgevallen?

---

niets.. ik ben juist aangekomen. hehehe maar dat boeit me niets. als ik maat 40 heb en 100 kg. weegt.. no problemo.

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:39 schreef Immortella het volgende:
Hmm, zit ook al een tijdje te denken aan dat Herbalife spul. Alleen vind ik het inderdaad ook erg prijzig. Ik heb het er wel voor over, maar dan moet ik er ook vrij zeker van zijn dat de resultaten er naar zijn .

Ik twijfel nog...

Ik wil graag zo'n 10 kilo kwijt. Ik sprak laatst een oude bekende, en zij was 25 kilo afgevallen d.m.v. Herbalife. Pfff, wat een verandering zeg!

---

Ik had het 4 maanden gedaan en was 1 kilo aangekomen, kankerboos natuurlijk en toen op aanraden van een collega met Southbeach begonnen.
Southbeach = 10 kilo eraf.

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:42 schreef Leviathanica het volgende:
Ik had het 4 maanden gedaan en was 1 kilo aangekomen, kankerboos natuurlijk en toen op aanraden van een collega met Southbeach begonnen.
Southbeach = 10 kilo eraf.

---

waarom is het beter dan herballife? is het goedkoper?

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:42 schreef Leviathanica het volgende:
Ik had het 4 maanden gedaan en was 1 kilo aangekomen, kankerboos natuurlijk en toen op aanraden van een collega met Southbeach begonnen.
Southbeach = 10 kilo eraf.

---

Kan je ff in het kort vertellen wat Southbeach ook al weer is?

(Kan straks ook wel ff googlen, maar 'gebruikerservaringen' zijn natuurlijk wel 't fijnst )..

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:43 schreef Cadaveria het volgende:
waarom is het beter dan herballife? is het goedkoper?

---

quote:

---

Op 14 februari 2006 17:45 schreef Immortella het volgende:
Kan je ff in het kort vertellen wat Southbeach ook al weer is?

(Kan straks ook wel ff googlen, maar 'gebruikerservaringen' zijn natuurlijk wel 't fijnst )..

---

Het is beter omdat ik hiermee wel afval.
Of het goedkoper is weet ik niet want ik eet veel verse groente en dat is ook wel duur.
Het voordeel is dat je mag eten, en dat doe ik zo graag.

http://www.hetsouthbeachdieet.nl/

[Dit bericht is gewijzigd door Leviathanica op 14-02-2006 17:47]