Maandag Royal gehad... erg fijn!!

binnenkort maar weer eens naar de zhtc soos, 330 biersoorten

quote:

---

Op 12 april 2006 16:08 schreef karnivoor het volgende:
binnenkort maar weer eens naar de zhtc soos, 330 biersoorten

---

ik ga mee!!!!!!

sjit daar mag ik niet meer in

quote:

---

Op 12 april 2006 16:08 schreef karnivoor het volgende:
binnenkort maar weer eens naar de zhtc soos, 330 biersoorten

---

Wanneer?!?

Het is weer lente, woohoo!!

En dus weer de hoogste tijd voor wat frisse lente-biertjes. De Geuzes zijn weer niet te versmaden en ik raak meer en meer gecharmeerd van de zurige complexiteit van de Geuze Boon. Wat een onwaarschijnlijk heersend bier is dat toch.

Uit duitsland komt het befaamde Hefe weisbier. Ik weet vrij weinig van duits bier tot op heden en vraag me af waarom: het is een prachtig sprankelend zuiver smakend bier dat een geweldige dorstlesser is.

Wat minder zomers is de "merck toch hoe sterck" van de scheldebrouwerij: een vrij vol en zoet donker brouwsel, waar ik koffie, caramel en noten uit wist te halen. Nogmaals hulde voor de scheldebrouwerij, misschien wel de beste nederlandse brouwerij van dit moment!

Er staan ook weer 2 drankgerelateerde reisjes op het programma deze maand: eerst champagne proeven in de kelders van Pommery te Reims en de week erop de biercultuur ontdekken in Muenster. Dat wordt weer genieten!!

Vorige week een erg fijne Moeder Overste soldaat gemaakt

Sinds wanneer zit er in HJ mais.

Gisteravond even rondje langs terrasjes geweest. Kreeg ik van een vriend Kriek voorgeschoteld. AAAAAAARGH, wat is dat ranzig. Volgens mij maken ze dat door gewoon bier en cassis in één vat te gieten, mengen en dan in flesjes. BAH.

Wel die avond een lekker Duveltje gehad, dat scheelt.

quote:

---

Op 12 mei 2006 14:06 schreef kwelgeest het volgende:
Sinds wanneer zit er in HJ mais.

---

Welke HJ is dat?

[Dit bericht is gewijzigd door Moordlustige Hamster op 12-05-2006 15:00]

quote:

---

Op 12 mei 2006 14:59 schreef Moordlustige Hamster het volgende:
Welke HJ is dat?

---

In ieder geval de normale pilsner.

Wat Valfar zegt.

quote:

---

Op 12 mei 2006 14:59 schreef Moordlustige Hamster het volgende:
Gisteravond even rondje langs terrasjes geweest. Kreeg ik van een vriend Kriek voorgeschoteld. AAAAAAARGH, wat is dat ranzig. Volgens mij maken ze dat door gewoon bier en cassis in één vat te gieten, mengen en dan in flesjes. BAH.

---

Kriek kan enorm verschillen in kwaliteit! Je hebt inderdaad simpel bruin bier waar siroop wordt bijgegooid.

Neem je echter een Boon Kriek of een Girardijn Kriek, dan krijg je lambic-bier dat getrokken is op echte krieken (=kersen). Wat je krijgt is een formidabel mengsel van een zure complexe lambiek en de authentieke fruitigheid van kersen!! Superspul!

Liefmans heeft ook een geweldige kriek, deze is niet op lambic maar op een bruin bier getrokken.

Zelf weer net op een zonnig terras genoten van een grote fles Geuze Boon. Simpelweg GODDELIJK. Hoe vaker ik dit drink, hoe beter het wordt.

Ik zag in de Alberto Hein een 4tal buikjes van grolsch witbier staan, nog nooit eerder gezien - van 't weekend maar ff proberen

Vandaag een zeker Oerbier gedronken. Lag al een tijdje klaar, maar is nu met de zon op de kop eindelijk getest. Erg lekker, zoet bier met een vrij jong recept (1980) aanrader!

Niks beters dan 'Old Speckled Hen'

quote:

---

Op 13 mei 2006 0:10 schreef aerodis het volgende:
Vandaag een zeker Oerbier gedronken. Lag al een tijdje klaar, maar is nu met de zon op de kop eindelijk getest. Erg lekker, zoet bier met een vrij jong recept (1980) aanrader!

---

Die heb ik een tijdje terug ook eens gehad. Ik vond het wel erg lekker, maar ook vrij zwaar smaken en heb er ook een flinke tijd over gedaan voordat ik hem op had. Het lijkt me niet echt iets voor dat warme weer.

K3r3lsbier f0r t3h w!n

quote:

---

Op 10 mei 2006 8:33 schreef Schaffelaer het volgende:
Uit duitsland komt het befaamde Hefe weisbier. Ik weet vrij weinig van duits bier tot op heden en vraag me af waarom: het is een prachtig sprankelend zuiver smakend bier dat een geweldige dorstlesser is.

---

Ik heb me de laatste maanden wat meer verdiept in de Duitse speciaalbieren en dat is me bijzonder goed bevallen, zoals de bovengenoemde Hefe Weizen, maar toch vooral de Schenkerla Rauchbock

quote:

---

Op 12 mei 2006 17:53 schreef Schaffelaer het volgende:
Kriek kan enorm verschillen in kwaliteit! Je hebt inderdaad simpel bruin bier waar siroop wordt bijgegooid.

---

Kriek is zeer geil bij pannenkoeken restaurant.

"Belgisch bier"

Zeg wat wilde gij voor bier,
Sanctus, Duvel, Tempelier,
Gildenbier of Afflighem
of Jack-op uit Wolvertem?
Speciale Aerts misschien
of een Breendonk's Vitamien?
Rochefort of Kriek Lambic,
Palten, Koninck, Liefmans Kriek?

Mater, Paters Vat, Floreffe,
Rubens Bier of Christmas Leffe?
Vader Abt of Cardinal
of een Tripel van Westmall'?
Stella, Maes of BST,
Witkap Tripel of Chimay,
Witkap Stimulo, Maibock
of een Gueuze Van den Stock?

Een Grand Cru? Een Maredsous?
Een West-Vleteren uit Wattou?
Extra-Moortgat of Orval,
Pieter Pauwel of Christal?
Hoegaards Wit Bier of Lamot,
Rodenbach of Tongerlo?
Chevalier of Ide Pils?
Vriend, ik heb voor elk wat wils!

van: Willem Wilmink [1936-2003]

quote:

---

Op 15 mei 2006 14:33 schreef skarmoon het volgende:
"Belgisch bier"

Zeg wat wilde gij voor bier,
Sanctus, Duvel, Tempelier,
Gildenbier of Afflighem
of Jack-op uit Wolvertem?
Speciale Aerts misschien
of een Breendonk's Vitamien?
Rochefort of Kriek Lambic,
Palten, Koninck, Liefmans Kriek?

Mater, Paters Vat, Floreffe,
Rubens Bier of Christmas Leffe?
Vader Abt of Cardinal
of een Tripel van Westmall'?
Stella, Maes of BST,
Witkap Tripel of Chimay,
Witkap Stimulo, Maibock
of een Gueuze Van den Stock?

Een Grand Cru? Een Maredsous?
Een West-Vleteren uit Wattou?
Extra-Moortgat of Orval,
Pieter Pauwel of Christal?
Hoegaards Wit Bier of Lamot,
Rodenbach of Tongerlo?
Chevalier of Ide Pils?
Vriend, ik heb voor elk wat wils!

van: Willem Wilmink [1936-2003]

---

Leuk als tattoo op je rug

In de middag met stralende zon op terras, betekent voor mij een Hoegaarden.

Hoewel ik laatst voor de verandering een biertje van de plaatselijke brouwerij in Nijmegen bestelde, en die was

quote:

---

Op 13 mei 2006 1:16 schreef Gangrad het volgende:
Niks beters dan 'Old Speckled Hen'

---

Heerlijk idd!

quote:

---

Op 14 mei 2006 18:07 schreef lykle_wolfheart het volgende:
Ik heb me de laatste maanden wat meer verdiept in de Duitse speciaalbieren en dat is me bijzonder goed bevallen, zoals de bovengenoemde Hefe Weizen, maar toch vooral de Schenkerla Rauchbock

---

Dat ziet'r heerlijk uit!

Morgen naar Muenster, alwaar ik een bezoek zal brengen aan de Pinkus brouwerij. Wat is het toch fantastisch: vakantielocaties selecteren op de plaatselijke drankspecialiteit!!

Zaterdag de brouwerij "De Dulle Brouwers" in Esen (België) bezoeken, het is de brouwerij van Oerbier, Arabier, Dulle Teve, Schtille Nacht (kerstmisbiertje) en Boskeun (Paasbiertje), wordt leuk