fok? maai bed

Net dit even geprobeerd, yum! Ei-kaas-ham-salami-tosti ofzoiets.. Simpel en erg smakelijk.

Leuk idee.

Wat is die hele "super foods"/rauwe ellende van tegenwoordig?
Ook geen zuivel en tarwe. Is iedereen opeens gluten en lactose allergisch?

Krijg je authisme van. En add.

Van alleen rauw eten daarentegen ga je er uitzien als een concentratiekampbewoner met terminale bloemetjes en wordt je over het algemeen een vervelend mens.

quote:

---

Op 3 februari 2014 12:55 schreef Ethereal het volgende:
Net dit even geprobeerd, yum! Ei-kaas-ham-salami-tosti ofzoiets.. Simpel en erg smakelijk.

---

Haha, die ga ik morgenochtend maken.

quote:

---

Op 8 februari 2014 17:17 schreef powertieke het volgende:
Krijg je authisme van. En add.

Van alleen rauw eten daarentegen ga je er uitzien als een concentratiekampbewoner met terminale bloemetjes en wordt je over het algemeen een vervelend mens.

---

Haha, dat zal het zijn, ga ik lekker door met mijn eetpatroon: super-autisme kweken!!!

Treffende beschrijving.

[Dit bericht is gewijzigd door Nimbus op 08-02-2014 17:32]

Het is nu de laatste hype om alle problemen op gluten en zuivel te schuiven. Dieetisten die beweren dat je alle gedragsproblemen kunt verhelpen door zuivel, vlees en tarwe uit je dieet te verbannen.

Bangmakerij en geldklopperij.

Inderdaad, dan zit je er niet ver naast denk ik.

Gedragsproblemen zitten gewoon tussen de oren.

quote:

---

Op 3 februari 2014 12:55 schreef Ethereal het volgende:
Net dit even geprobeerd, yum! Ei-kaas-ham-salami-tosti ofzoiets.. Simpel en erg smakelijk.

---

Gemaakt. Gewoon een tosti met ei (zoals te verwachten is). Niets mis mee, ook niet 'dat moet je geprobeerd hebben'.

quote:

---

Op 8 februari 2014 18:25 schreef XXL het volgende:
Gedragsproblemen zitten gewoon tussen de oren.

---

joh

maar het is zeker te beinvloeden vanuit de maag, al is het gedoe met gluten en zuivel inderdaad een grote hype. Diëtisten zijn tuig, van de afgelopen 100 jaar voedselkunde weten we echt nog maar weinig, we zijn goed in voedseldeficiënties zal vitamine en mineralen gebrek. de rest is allemaal vrij onzeker, niet hard, en subtiel.

Maar in mijn familie heerst coeliakie ( glutenallergie al is dat geen goed woord want het is geen echte allergie maar een genetische aandoening) zeer waarschijnlijk heb ik het ook, ik verwacht dat ik volgende maand een gastroscopie krijg. Dan is gluten niet overdreven maar kan zelfs dodelijk zijn als je het blijft eten.

[Dit bericht is gewijzigd door ElitE op 14-02-2014 13:01]

quote:

---

Op 8 februari 2014 17:09 schreef Nimbus het volgende:
Wat is die hele "super foods"/rauwe ellende van tegenwoordig?
Ook geen zuivel en tarwe. Is iedereen opeens gluten en lactose allergisch?

---

Ik vrees ik wel. geen onderdeel van de hype, het zit sowieso in mn familie en lijkt nu de oorzaak van oa mn neurologische problemen. Binnenkort hoor ik of ik het heb of dat nog even een slang mn strot in gepropt krijg om een hap darm eruit te nemen.

JE kunt trouwens niet allergisch zijn voor lactose of gluten. Lactoseintollerantie betekend dat je het niet kunt afbreken en dat bacteriën dat wel doen en daarbij gasproduceren. oncomfortabel, soms pijnlijk maar valt prima mee te leven en met langzame opbouw zou je de klachten kunnen minimaliseren.

Dan heb je nog coeliakie, een genetische aandoening waarbij je afweersysteem je darmen te lijf gaan zodra je gluten eet. dit zorgt voor verminderde darmfunctie wat leidt tot Malabsorptie wat uiteindelijk dodelijk kan zijn. Volg je het strenge dieet dan heb je nergens last van.

De hype komt van glutensensitiviteit waarbij mensen geen coeliakie hebben maar wel last (beweren te) hebben van het eten van gluten.

van de week maar enkele 1e stappen zetten tot glutenvrij dieet. Het ergste zou zijn dat je dan bier moet missen

Net een salami kapotgesneden. Ideaal voor bij bier.

Zolang dat het jouw salami maar niet is.

Lekker simpel vandaag, maar erg lekker!

pandanrijst met biefstuk en sojasaus

INGREDIENTEN 4 personen

1 pak Lassie pandanrijst, 6 el ketjap, 4 tl citroensap,1 sjalotje fijngesnipperd,
350 gr biefstuk in reepjes,2 rode paprika's in reepjes,2 lenteuitjes in dunne ringetjes


-Kook de pandanrijst gaar(in 8 min.).
-Roer in een kommetje de ketjap,het citroensap en het sjalotje door elkaar tot een ketjapsaus.
-Verhit olie in een wok en bak hierin de biefstukreepjes op hoog vuur goudbruin.
-Schep de biefstukreepjes uit de wok.
-Verhit opnieuw olie in de wok en roerbak hierin de paprikareepjes ca 3 min.
-Voeg de lenteui en de ketjapsaus toe en roerbak dit kort mee.
-verwarm tenslotte de biefstukreepjes kort mee en breng het gerecht op smaak met zout en peper.

Ik ga ook aan de rijst, maar dan met wat sperzieboontjes, champignons, tofu en een zelfgemaakte honingmosterdsaus.
Simpel, snel en goed te doen.

quote:

---

Op 18 februari 2014 16:19 schreef PandroidJack het volgende:
Zolang dat het jouw salami maar niet is.

---

Sorry, hij was flauw, maar stiekem toch grappig. Mag ik daar als forumreli om lachen? Ja, dat mag.

quote:

---

Op 11 maart 2014 18:24 schreef Sisyphos het volgende:
sperzieboontjes

---

Die zijn hier ook het slachtoffer geworden.

Klinkt overigens goed, die saus.

[Dit bericht is gewijzigd door Haeresiarch Sr. op 11-03-2014 19:58]

Iedereen kookt voor mij! Goed geregeld.

quote:

---

Op 11 maart 2014 21:35 schreef Silence het volgende:
Iedereen kookt voor mij! Goed geregeld.

---

Sowieso een goede strategie, maar als je nu zelf zou moeten koken zou dat wel maar een beetje erg zijn!

Oh, van het weekend gewoon gedaan. Er mankeert niets aan mijn handjes.

Ik heb net twee eieren gekookt.
Daar maak ik morgen dan een eiersalade van met wat mayo, mosterd, kerrie, ui en bieslook. Dit smeer ik vervolgens op een boterham en daarna prop ik het hele pakket in m'n bek.

Charmant gezicht voor de beelddenkers onder ons.

Waarom kook je je eieren nu al als je pas morgen je salade gaat maken?