quote:

---

Op 17 augustus 2009 16:47 schreef XXL het volgende:
Vraagje: Heeft iemand hier ervaring met Arran Whisky? Ik hoor daar verschillende dingen over varierend van lekker tot nogal laffe whisky.

---

A decade after being opened in 1995, a few different expressions
of Arran became available to the public around 2005. For many
years the only widely available expression has been the standard
NAS version (no age statement), released for the first time in 1998.

For almost a decade, Arran kept releasing fresh batches of this
bottling, and because it doesn't have an age statement you could
never know for certain if a bottle you bought in 2002 contained
malt whisky that was three or seven years old.

---

Ik overweeg de aanschaf van de 10 jaar oude die nu op de markt is.

---

Ik heb een fles Arran thuis staan, naast nog een riante verzameling van zo'n totaal 30 flessen. Als ik er aan denk, zal ik een lijstje plaatsen om even te de stoere bink uit te hangen.
Die Arran die ik heb weet ik niet zeker of ik de 10 jaar oude heb, moet ik even kijken. Is erg licht geturfd, dus als je sterke turf prefereert, zou ik die niet aanraden. Verder is het sowieso een vrij lichte whiskey, maar ik zou het niet laf willen noemen. Mensen die de whiskey laf noemen, zullen er toch een andere verwachting van gehad hebben denk ik.

Zelf mag ik ook graag Islay Malts drinken. Op het Whiskey Event in Wageningen begin dit jaar erg lekkere dingen geproeft en een fles Ardberg Supernova gekocht, dat is echt net een klap in je gezicht, zeker als je helemaal geen geturfde whiskey gewent bent. De fles is nog dicht overigens, wacht op een mooie gelegenheid om hem te openen, dat doe ik wel vaker met wat "duurdere" whiskey, maar het lijkt er op dat het bedrag van een "duurdere" whiskey steeds hoger komt te liggen.

Toevallig aankomend weekend een whiskey weekend geplant staan met twee ooms. Gaan we Zaterdagavond lekker in de Heerenkamer in Nunspeet whiskey proeven, aangezien ze daar 300 a 400 whiskies hebben staan.

En ben sinds het begin van dit jaar geabonneerd op Whisky Passion en Whisky Etc., twee mooie magazines over whiskey om een beetje op de hoogte te blijven.

En 21 september ook nog een whiskey proeverij op de agenda staan georganiseerd door een slijterij in Oss. Lekkere kleine schaal (maximaal 30 deelnemers) en tot dus ver al hun proeverijen meegemaakt.

Bij de laatste whisky-beurs in Groningen vielen mij juist de jonge Islay's op.

Zo had ik een special bottling van een 8 jaar oude laphroaigh en de Ardbeg Blasda.

Ze bezitten nog een soort jeugdige bloemengeur, met een mooi beperkte turfsmaak. Vooral die Blasda wil ik wel in m'n kast hebben.

Dit is tot nu toe m'n favoriet, ben nog op zoek naar een flesje. De meest rokerige whisky die er is, met meer dan 100 turfdeeltjes per miljoen. Met andere woorden, als je de fles open maakt ruik je de open haard. Heerlijk.

quote:

---

Op 15 augustus 2009 16:53 schreef Illusione het volgende:
Één van de kleine weetjes die ik opgedaan heb in Schotland is dat je, als je in een hotel b.v. zit, vaak al een goed idee kan krijgen van de plaatselijke whisky door een slok te nemen van het kraanwater; omdat dezelfde water vaak wordt gebruikt om de plaatselijke whisky te maken, ben je toch een beetje voorbereid op wat je te wachten staat. Hoe zachter het water, hoe prettiger vaak de lokale variant. In Fort William bijvoorbeeld (waar ik het kraanwater echt ranzig en hard vond), was de lokale whisky ook een stuk harder en gemener dan wat ik prettig vond.

---

Heb je toevallig ook de Whisky geprobeerd die van het water van de Ben Nevis berg naast Fort William gemaakt wordt? Ik ben donders benieuwd naar die whisky, heb er ook flink spijt van dat ik niet even een fleschje heb meegenomen.

quote:

---

Op 18 augustus 2009 11:06 schreef MetalTuupLimburg het volgende:

Dit is tot nu toe m'n favoriet, ben nog op zoek naar een flesje. De meest rokerige whisky die er is, met meer dan 100 turfdeeltjes per miljoen. Met andere woorden, als je de fles open maakt ruik je de open haard. Heerlijk.

---

Die hebben ze hier, voor een goede prijs.

http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys

Edit: http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&naam=Ardbeg&id=1653



[Dit bericht is gewijzigd door Snaack op 18-08-2009 17:22]

quote:

---

Op 18 augustus 2009 17:21 schreef Snaack het volgende:
...

Edit: http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&naam=Ardbeg&id=1653

---

Crap, zie dat de Lagavulin 25 jaar zo'n 335 euro kost. Was laatst bij een vriend die 'm had staan (gekregen van een oom voor z'n verjaardag) en heb er toen een aantal glazen van gehad. Heerlijk spul overigens.

Maar ja 335 euro is niks vergeleken bij een fles van 8.000 pond die ik twee weken geleden bij Harrod's achter slot en grendel zag staan (weet de naam niet meer maar had als vintage 1938 op het etiket staan)

quote:

---

Op 18 augustus 2009 10:34 schreef Schaffelaer het volgende:
Ardbeg Blasda.

---

Die is ook erg lekker ja.

Mijn huidige collectie, jammer genoeg zijn een paar flessen bijna leeg:

- Ardberg 10 yr
- Ardberg Supernova
- Arran 12 yr
- Auchentoshan 12 yr
- Bowmore 12 yr
- Bushmills 10 yr
- Connemara Peated
- Crown Royal
- Dewar Rattray Cask Collection Bowmore 9 yr
- Frysk Hynder
- Glen Garioch 8 yr
- Glen Morven 16 yr
- Glenfiddich 12 yr
- Glenfiddich Caoran Reserve 12 yr
- Glengoyne 10 yr
- Glenmorangie Original
- Lagavulin 16 yr
- McClelland’s Islay
- Monkey Shoulder
- Scapa 16 yr
- Signatory Vintage The Un-Chillfiltered Collection Glen Ord Vintage 1998
- Smokehead
- The Glenlivet 12 yr
- The Glenlivet 18 yr
- The Glenlivet Nadurra 16 yr
- The Glenrothes 1991
- The Macallan Fine Oak 10 yr
- The Singleton Of Dufftown 12 yr
- The Yamazaki Single Malt 10 yr

Mooie collectie JuronymouS! Hoe is die Yamazaki, het aanschaffen waard? Lijkt me toch vreemd... een Japanse Whisky (Trouwens 1 van de redenen dat je niet meer mag fotograferen in Schotse fistilleerderijen, omdat ze claimen dat de Jappanners d.v.m. gemaakte foto's het distilleer proces hebben gecopieerd.

Van welk vat heb je de Frysk Hynder?

quote:

---

Op 18 augustus 2009 23:04 schreef Daan Access het volgende:
Mooie collectie JuronymouS! Hoe is die Yamazaki, het aanschaffen waard? Lijkt me toch vreemd... een Japanse Whisky (Trouwens 1 van de redenen dat je niet meer mag fotograferen in Schotse fistilleerderijen, omdat ze claimen dat de Jappanners d.v.m. gemaakte foto's het distilleer proces hebben gecopieerd.

Van welk vat heb je de Frysk Hynder?

---

De Yamazaki is een vrij gemakkelijke whisky. Vind hem wel lekker om mee te beginnen. Zal hem vanavond nog eens proeven en dan gelijk kijken van welk vat die Frysk Hynder is, want dat weet ik zo niet.
De Yamazaki heb ik trouwens als aanbieding bij de Gall&Gall aangeschaft en ik vond het wel de moeite waard. Heb een tijdje vrij veel gekocht bij Gall&Gall (whisky van de maand bijvoorbeeld), maar van Zuylen is een stuk goedkoper over het algemeen.

En voor de liefhebbers, de website van de whisky slijterij in Den Bosch met circa 1400 soorten whisky: http://www.whiskykoning.nl/

Lekker klotetopic weer, ik krijg ook zin om me wat meer in whisky te verdiepen, binnenkort maar weer es die whiskyschuur met een bezoekje vereren...

quote:

---

Op 18 augustus 2009 17:21 schreef Snaack het volgende:
Die hebben ze hier, voor een goede prijs.

http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys

Edit: http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&naam=Ardbeg&id=1653

---

Thanks, inderdaad geen slechte prijs.

Als je je wilt verdiepen varanus, raad ik je aan eerst naar een whisky-beurs te gaan! Dan kun je op je gemak wat rondlopen en proeven (niet beginnen met die supernova die hierboven genoemd wordt ) en leren waar je voorkeur ligt. Voor je het weet heb je voor een paar honderd euro in de kast staan wat je niet echt lekker vindt.

Ga ik eens doen

quote:

---

Op 19 augustus 2009 9:51 schreef Schaffelaer het volgende:
niet beginnen met die supernova die hierboven genoemd wordt

---

Die moet je inderdaad tot 't laatste bewaren, anders proef je de rest nauwelijks meer.

quote:

---

Op 19 augustus 2009 12:04 schreef MetalTuupLimburg het volgende:
Die moet je inderdaad tot 't laatste bewaren, anders proef je de rest nauwelijks meer.

---

Dat geldt eigenlijk voor alle peated/geturfde whisky. Eerst zonder proeven en daarna pas met en dan alleen nog maar met drinken. Tot je er bij neervalt!

Inderdaad. Eerst wat proeven en snuffelen tot je er één hebt die je lekker vindt. Een beetje net als bij vrouwen.

quote:

---

Op 18 augustus 2009 23:04 schreef Daan Access het volgende:
Van welk vat heb je de Frysk Hynder?

---

Distilling Date: 16-3-'04
Cask Type: Red Wine
Cask Number: 57
Bottling Date: 27-4-'07
Bottle Number: 791

quote:

---

Op 19 augustus 2009 10:07 schreef varanus het volgende:
Ga ik eens doen

---

De Mitra (slijterij) geeft elk jaar door het hele land een aantal proeverijen, of eigenlijk meer festivals onder de noemer Whisky Experience. Ik zie alleen dat het noorden van het land al aan bod is geweest. Voor meer informatie en alle locaties en data, zie:

http://www.mitra.nl/actie_wx_home.php

quote:

---

Op 19 augustus 2009 20:15 schreef JuronymouS het volgende:
Distilling Date: 16-3-'04
Cask Type: Red Wine
Cask Number: 57
Bottling Date: 27-4-'07
Bottle Number: 791

---

Ik vroeg naar de cask omdat dit eigenlijk wel uniek is bij Frysk Hynder, iedere botteling heeft zijn eigen karakter omdat er verschillende soorten vaten gebruikt worden (cherry, cognac en wijn) gelijk lijkt mij dit ook weer een nadeel.... welke moet je kiezen :-p onder het motto, maak het NOG wat ingewikkelder voor de whiskey liefhebber die al uit duizenden soorten wereldwijd kan drinken, he he.

Vond Frysk Hynder nog verrassend lekker btw! haha

achja what the fuck, als frys kan ik niet achterblijven... positieve reacties, ik ben getriggerd. morgen maar ff een fles scoren.

woest een topic die aanspoort tot alcoholisme

[Dit bericht is gewijzigd door Daan Access op 19-08-2009 23:33]

quote:

---

Op 19 augustus 2009 23:04 schreef Daan Access het volgende:
Ik vroeg naar de cask omdat dit eigenlijk wel uniek is bij Frysk Hynder, iedere botteling heeft zijn eigen karakter omdat er verschillende soorten vaten gebruikt worden (cherry, cognac en wijn) gelijk lijkt mij dit ook weer een nadeel.... welke moet je kiezen :-p onder het motto, maak het NOG wat ingewikkelder voor de whiskey liefhebber die al uit duizenden soorten wereldwijd kan drinken, he he.

---

Oeh, dat wist ik nog niet. Heb toen deze gekocht omdat er maar 1 fles stond bij de slijter waar ik hem vandaan heb. Maar is inderdaad wel een nadeel om zo veel verschillen onder 1 naam uit te brengen.

Zelf ben ik erg benieuwd naar Amrut uit India, die schijnt tegenwoordig ook erg lekker te zijn. Eens kijken of ik die van het weekend bij de Heerenkamer kan scoren.

Frysk Hynder, prijs kwaliteit zuigt bigtime. 40 Euri voor een 3 jaar oude whiskey... damm

wel mooi fleske trouwes

heb ook weer e's een blend aangeschaft: monkey shoulder gemaakt van 3 speyside malts (o.a. Balvenie) die met z'n drieen zijn gerijpt op bourbon vaten.

Holy crap man, is die shit zo duur?
Ik kreeg er 1 van me pa..