Hehe, ik heb hier nog twee verzegelde flesjes slangenwhiskey staan, ik denk ook niet dat ik die ooit open ga maken. Het is meer decoratief, enne, ja, bij het opzuipen ervan heb ik sowieso wel enigszins mijn bedenkingen.

quote:

---

Op 26 februari 2011 18:44 schreef Sonic Titan het volgende:
Hehe, ik heb hier nog twee verzegelde flesjes slangenwhiskey staan, ik denk ook niet dat ik die ooit open ga maken. Het is meer decoratief, enne, ja, bij het opzuipen ervan heb ik sowieso wel enigszins mijn bedenkingen.

---

Ook een flesje staan, maar kom er nu net achter dat het ding lekt GVD Opzuipen dan maar? Vraag me af of 't verder uitmaakt voor de drank of de slang/schorpioen (ja, ik heb de diehard versie met een slang EN een schorpioen ).

Mm, Lagavulin of Ardbeg?

Allebei Maar als je moet kiezen: Ardbeg.

Chris heeft gekozen, en het is een Lagavulin geworden: smaakt prima.

Gisteren de Bruichladdich - 3D - Second Edition Moine Mhòr gekocht, heerlijk. De Bruichladdich Peat vond ik ook al een topper.

Vandaag bij Hanos, whisky van 11.000 Euro excl. btw.

Dat zal me een beste whisky zijn.

quote:

---

Op 12 mei 2011 19:11 schreef Nimbus het volgende:
Dat zal me een beste whisky zijn.

---

Haha. Geen idee welke het was. 60 jaar op't vat gelegen en er zijn er destijds maar 60 van gevuld. Zat in een mooie kist met van alles en een miniatuurtje om'm te proeven zonder de fles te hoeven openen.

Stonden trouwens ook behoorlijk wat 'speciale' Port Ellens.

Die slijter hier heeft ook zo'n fles, compleet met jachtkoffer erbij.

Port Ellen is sowieso al vrij speciaal, welke waren het?
Ik sta er elke keer bij de slijter wel naar te kijken, maar denk toch steeds, nee dat moet ik maar niet doen, minimaal 180 euro voor een fles. :')
Wie maakt Port Ellen eigenlijk, dacht te lezen in dat boek van Robin Brilleman dat de distilleerderij al tijden dicht was.

quote:

---

Op 12 mei 2011 19:17 schreef Nimbus het volgende:
Die slijter hier heeft ook zo'n fles, compleet met jachtkoffer erbij.

Port Ellen is sowieso al vrij speciaal, welke waren het?
Ik sta er elke keer bij de slijter wel naar te kijken, maar denk toch steeds, nee dat moet ik maar niet doen, minimaal 180 euro voor een fles. :')
Wie maakt Port Ellen eigenlijk, dacht te lezen in dat boek van Robin Brilleman dat de distilleerderij al tijden dicht was.

---

Is ook al een tijdje dicht. Daarom is het zo 'speciaal' en verzamel/inversteringsobject.

Welke er staan, pfff... Geen idee. Het was iig een indrukwekkende vitrinekast en naast twee units van 11.000+ Euro maakt zo'n P'Ellen niet zo'n indruk meer.

quote:

---

Op 12 mei 2011 19:14 schreef kwelgeest het volgende:
Zat in een mooie kist met van alles en een miniatuurtje om'm te proeven zonder de fles te hoeven openen.
]

---

Dat is natuurlijk ideaal als je een bijzondere fles hebt gekocht.

quote:

---

Op 12 mei 2011 19:22 schreef Silence het volgende:
Dat is natuurlijk ideaal als je een bijzondere fles hebt gekocht.

---

Stel dat ik ooit een dergelijke fles koop, dan gaat'ie gewoon open. Wel op een bijzondere gelegenheid, dat wel. Het idee hiervan is dat je'm kan proeven, maar niet hoeft aan te breken. Dat is zelfs mij net iets te decadent.

Of mensen die twee van dergelijke flessen kopen: een voor in de kast, andere voor in het glas.

Oh, ik vind het wel handig. Stel nou dat hij tegen valt verkoop je dat kreng mooi weer door.

Op verzoek mijn vergelijking tussen de Ardbeg 10YO en de Ardbeg Uigeadail:

Ardbeg 10YO
-licht geel/goud
-Goed rokerig, weeig zoet, vanille, licht fruitig (citrus), na enige tijd aardig lichter van geur en frisser, na een drupje water juist meer richting secondenlijm maar lichtjes,
-Eerste slok erg zacht op puntje tong, daarna scherper achter op tong, licht zilt, enigszins vettig, daarna typische Islay/Ardbeg rokerige smaak,
na een drupje water aardig wat zoeter daarna komt het zout goed naar boven

Ardbeg Uigeadail
-goudgeel
-seconden lijm (!), na even laten staan meer leer/aard-achtig, na een drupje water een veel minder sterke geur meer die leer/aard-actige geur.
-Eerste slok erg scherp, maar vrij zacht mondgevoel en afdronk snel daarna, vrij fruitige (citrus) smaak, nasmaak vrij vettig/olie,
na een drupje water scherper achter op de tong ipv puntje, zoeter en zilter

Best een aardige collectie al.

Dat zijn de betere eenheden.

Goed bezig Nimbus

Ik heb hier alleen een fles van die kansloze Highland Bocht staan. 1,5 liter voor 19 euro, oftewel echte pauper whiskey maar aangelengd met wat cola en ijs best nog redelijk binnen te houden



[Dit bericht is gewijzigd door flebbie op 21-06-2011 12:10]

Oeffff... Die is echt heel goedkoop, toch? Nooit geproefd.

ja veel goedkoper vind je ze niet hehe, maar als je besluit er cola doorheen te mieteren kun je net zo goed wat van die goedkope meuk pakken toch? dat verschil je proef je echt niet

quote:

---

Op 21 juni 2011 12:13 schreef flebbie het volgende:
ja veel goedkoper vind je ze niet hehe, maar als je besluit er cola doorheen te mieteren kun je net zo goed wat van die goedkope meuk pakken toch? dat verschil je proef je echt niet

---

Nou houd ik gewoon niet van whiskeucola. Maar indd, als je toch gaat mixen, dan pak je over het algemeen geen goede single malt oid. Maar het verschil tussen een scherpe blended malt of een wat zoetere bourbon proef je echt wel in je cola; en dan zou ik voor dat laatste gaan. Die smaak combineert gewoon beter met cola.

quote:

---

Op 21 juni 2011 12:15 schreef Kvelgeest het volgende:
Maar het verschil tussen een scherpe blended malt of een wat zoetere bourbon proef je echt wel in je cola; en dan zou ik voor dat laatste gaan. Die smaak combineert gewoon beter met cola.

---

Ja ik weet het, bourbon met cola tik je helemaal zo weg.. ik kan beter iets met een scherpe bite hebben anders lig ik binnen een half uur onder de tafel

Vandaag een fles Dalwhinnie 15yo gekocht.. Bevalt me beter als de Glenlivet 12yo! Iets zoeter, iets "smooth"-er.. Zalig!

quote:

---

Op 19 juni 2011 19:43 schreef Nimbus het volgende:


Best een aardige collectie al.

---

Zo, mooie caol ila special bottling staat daar bij. Verder is je collectie wel wat... eenzijdig...