|
Dit topic is 40 pagina's lang: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 |
||||
Auteur: |
|
|
yeah, vandaag varkenshaas gemaakt! met frieten (ja frieten ja! kutfriezen! ) en gemengde sla met mini tomaatjes zzz |
|
maarre klinkt lekker zzz |
|
Als het maar geen kipknots is, goor! Oud Vuil. |
|
Ja, een kipKoRn is beter idd zzz |
|
quote:nee n stuk kip met krokante schilfers er op wait for me dragon, we'll meet in the sky |
|
hehe, leuk uitgelegd zzz |
|
Trouwens, over hamburgers gesproken: CLEARFIELD, Pa. -- People from New York and Ohio come to Denny's Beer Barrel Pub for a pretty big hamburger: 6 pounds of beef, one large onion, two whole tomatoes, a half a head of lettuce, 1 1/4 pounds of cheese, top and bottom buns, and a cup each of mayonnaise, ketchup, mustard, relish, banana peppers and some pickles. http://forums.gaming-age.com/showthread.php?t=3654 Oud Vuil. |
|
oeh nice ... |
|
Dat stilt je honger wel. Ik heb gisteren een lekker pizzatje gemaakt met kip, brie en broccoli. "Le coeur a ses raisons que la raison ne connaît point." |
|
Ik ga straks effe eieren bakken... spelfout weggehaald... |
|
Gisteren mazzel gehad. We hadden 2 vrienden te eten gisteren waarvoor ik gekookt heb. Na het eten nog gaan stappen. Bij thuiskomst een erg sterke geur in huis. Ik naar de keuken, staat er een pan waar nog een gerecht in zat (restjes) nog op het 'vuur' (elektrisch). Al het vocht verdampt en de rest koolzwart. Die pan kan ik wegmikken |
|
quote: Tja,beter een pan naar de bliksem dan je huis plus al je bezittingen... spelfout weggehaald... |
|
Uh huh, ik moet er niet aan denken zeg.. |
|
Aangezien het varken in het slachthuis reeds in twee helften verdeeld is zou je eigenlijk moeten spreken over de verdeling van het halve varken. Leg het halve varken op de snijtafel met de doorgezaagde kant naar boven. Begin eerst met het afsnijden van de poten. Het gemakkelijkste begin je met de voorpoot. Beweeg de voorpoot heen en weer om de ligging van het gewricht te bepalen. Snij vervolgens het gewricht door zodat de voorpoot kan worden verwijderd. Aangezien de achterpoot is even lang als de voorpoot, kan je perfect afmeten waar het gewricht van de achterpoot zich bevind. Snij vervolgens de achterpoot er af. De staart komt daarna aan de beurt. De kop verwijderen gebeurt net voor de eerste halswervel. Bij het wegsnijden van de varkenskop dien je te zorgen dat het wangenspek niet mee afgesneden wordt. Daarna begin je met het afzetten van de hesp. Maak het vlees van de lies los van de hesp. Zaag het heupbeen door mooi in het midden van de bekkenopening en snij recht het vlees doormidden. De hesp is nu verwijderd. Vroeger pleegden de landbouwers hun hespen langer af te zetten, zodat ze dan een grotere gedroogde ham bekwamen. Nu de hesp is afgezet draai je het resterende stuk om met de rug van het varken naar je toe en maak je een insnijding van aan de kant van de afgezette hesp tot aan de laatste rib. Maak een insnijding op de ribben ter grootte van een handpalm en zaag de ribben door. Trek de rug nu naar je toe en maak verder los tot aan het schouderblad. Zaag het schouderblad door en snij de rug nu volledig los van het buikspek en de schouder. Vervolgens zaag je de ribbetjes door en snij je de schouder verder er af. Verwijder het wangenspek van de schouder. |
|
quote: Hehe, heb ik ook een keer gehad. Ik geloof dat ik de pan nog gered heb toen, door de pan een middagje op het vuur te zetten met azijn met soda. Gelders dreven zijn de mooiste van ons dierbaar Nederland |
|
Geweldig! Een topic over koken. Blitzkrieg koken Vandaag Indiase curry (nee, niet van KNORR!). Je knikkert van alles binnen 5 minuten in de pan, wat currypasta en kokosmelk erbij en dan ga je vervolgens een uur iets anders doen en voila, klaar. Hatsjikidee! |
|
Koken is unholy |
|
als je t kan leef je iig gezonder hoor yo yo wassup nigga bitches in da house |
|
en waarschijnlijk ook langer... Hatsjikidee! |
|
...of leef je op de zaden en kleine beestjes die je vindt in het bos? [Dit bericht is gewijzigd door Unholy Mary op 27-07-2004 18:56] Hatsjikidee! |
|
Ik heb vandaag heerschend varkensvlees met warm brood gegeten. Ook goed te doen. Like Some Snow-white Marble Eyes |
|
ik lasagne :D ( niet uit een pakje ) yo yo wassup nigga bitches in da house |
|
Net en bosbessen taart in elkaar proberen te flansen. Alleen dan zonder bosbessen maar met kersen. Heb dus geen idee hoe dat uit gaat werken. Maar het is de gedachte die telt toch? Subtiel kamerolifantje |
|
quote: bullshit, kut brabander! Over Pagan/Viking metal en aanverwanten: "Kan je wel janken over je voorvaderen die draaien zich 2x om in het graf als ze die tyfus fluit horen" - © Burzum 2010 |
Dit topic is 40 pagina's lang: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 |
Index / Algemeen | Vorige pagina | Volgende pagina |