Net gemaakt:

Chili con carne met wraps !
echt lekker

chili in de wraps.. was tomatenprut en kaas erover
en voilla.. een heerlijk feestmaal.

voor de chili:
blik bruine bonen
blik kidney bonen
blik mais
ui
paprika
gehakt
zakje chili con carne mix van de honig

quote:

---

Op 16 juni 2006 12:37 schreef Dodo het volgende:
je het maar niet te lang buiten de koelkast hebt gehad. In rijst kan namelijk een sporenvormende bacterie komen, die goed tegen kou en hitte kan.. dus opwarmen helpt dan ook niet meer

---

Boeien, zolang je er niet ziek van wordt.... ik had laatst van dat Foe Jong Hai of hoe heet de zooi een week in de koelkast gehad. Heb t maar aan de kippen gegeven, maar er zat nog helemaal geen vorming van schimmel oid op.

In de rijst.

quote:

---

Op 16 juni 2006 18:46 schreef Dodo het volgende:
Net gemaakt:

Chili con carne met wraps !
echt lekker

chili in de wraps.. was tomatenprut en kaas erover
en voilla.. een heerlijk feestmaal.

voor de chili:
blik bruine bonen
blik kidney bonen
blik mais
ui
paprika
gehakt
zakje chili con carne mix van de honig

---

stond dat niet in de flair ofzo

quote:

---

Op 16 juni 2006 18:46 schreef Dodo het volgende:
Net gemaakt:

Chili con carne met wraps !
echt lekker

chili in de wraps.. was tomatenprut en kaas erover
en voilla.. een heerlijk feestmaal.

voor de chili:
blik bruine bonen
blik kidney bonen
blik mais
ui
paprika
gehakt
zakje chili con carne mix van de honig

---

in plaats van bruine bonen een blik capucijners!

quote:

---

Op 16 juni 2006 19:21 schreef Marjolijn het volgende:
Boeien, zolang je er niet ziek van wordt.... ik had laatst van dat Foe Jong Hai of hoe heet de zooi een week in de koelkast gehad. Heb t maar aan de kippen gegeven, maar er zat nog helemaal geen vorming van schimmel oid op.

---

foe jong hai is ei

Ook altijd leuk: koekjes bakken




En de minder true versie:

En daarna Bastogne

dat soort koekjes vraten we altijd op de basisschool, lachen was dat ja

quote:

---

Op 17 juni 2006 18:35 schreef stoomfiets het volgende:
dat soort koekjes vraten we altijd op de basisschool, lachen was dat ja

---

Gore zand dingen, ja was lache.

HELP! ik moet wat vlees kopen maar weet bij fuck niet wat het in het nederlands heet.
Het gaat om deze in het engels:
Chuck of Chuck Steak (niet van wijlen heer Schuldiner nee )

Is dat niet gewoon een T-bone steak?

Neen, een T-bone steak heeft een bot (duh). Dit niet. Het ziet er uit als een onversneden stuk biefstuk denk ik.

Vraag eens bij een goede slager naar een Chucksteak..

Geen idee nog wat ik ga koken vandaag...

Denk witlof gerold in ham en kaas met aardappelenpuree met Talipiafilets..en bollinovla.

Maiskolven..Jammie de Jammie...

Momenteel een schaaltje vanilleyoghurt, waar ik zelf 5 verse aardbeien doorheen heb gedaan (in stukjes).

Hmmmmm, een streling voor mijn tong

quote:

---

Op 19 juni 2006 15:46 schreef Mikeee het volgende:
Neen, een T-bone steak heeft een bot (duh). Dit niet. Het ziet er uit als een onversneden stuk biefstuk denk ik.

---

Het heeft wel een bot, lees je wiki pagina maar eens goed

quote:

---

The typical chuck steak is a rectangular cut, cut about 1" thick, with parts of the shoulder bones, and is known as a "7-bone steak". (This is a reference to the shape of the bone resembling the numeral '7', not the number of bones.)

---

Ik zou zeggen dat het een kotelet is. Of een karbonade, maar wordt meestal voor varken gebruikt, terwijl een kotelet lam of kalf is.

edit: ondertussen weet ik het eigenlijk wel zeker dat het een kotelet is.

[Dit bericht is gewijzigd door ZelThoR op 28-06-2006 18:24]

Dude, edit ff gauw je eerste opmerking

quote:

---

Op 28 juni 2006 18:21 schreef FRNK het volgende:
Dude, edit ff gauw je eerste opmerking

---

Wat? Ik snap het niet

http://www.m-w.com/mw/art/beef.htm


beef 2b:

A wholesale cuts: 1 shank, 2 round with rump and shank cut off, 3 rump, 4 sirloin, 5 short loin, 6 flank, 7 rib, 8 chuck, 9 plate, 10 brisket, 11 shank;

B retail cuts: a heel pot roast, b round steak, c rump roast, d sirloin steak, e pinbone steak, f short ribs, g porterhouse, h T-bone, i club steak, j flank steak, k rib roast, l blade rib roast, m plate, n brisket, o crosscut shank, p arm pot roast, q boneless neck, r blade roast

plus dit plaatje:



Riblappen?

[Dit bericht is gewijzigd door ZelThoR op 28-06-2006 18:30]

Ben nu 'Chinese Beef Shanghai' aan het maken. Zelf wat aan het varieren met het recept. Ben benieuwd!

[Dit bericht is gewijzigd door Immortella op 28-06-2006 19:04]

Damn, computer in je keuken, dat is echt goud.

quote:

---

Op 28 juni 2006 19:05 schreef aerodis het volgende:
Damn, computer in je keuken, dat is echt goud.

---

quote:

---

Op 28 juni 2006 19:04 schreef Immortella het volgende:
Ben nu 'Chinese Beef Shanghai' aan het maken. Zelf wat aan het varieren met het recept. Ben benieuwd!

---

En het was echt ONT-ZET-TEND lekker. Al zeg ik het zelf